Vatkaa RASVATONTA maitoa sauvasekottimella tai vastaavalla kuohkeaksi vaahdoksi. Mausta sokerilla maun mukaan. Laita sekaan vaikka lempimarjoja tai mitä lystäät... Kevyttä ja nopeaa.
Ps. Kannattaa tehdä juuri ennen tarjoilua, koska vaahto ei pysy "kasassa" kovin pitkään.
TOSIKEVYT jälkiruoka!
8
3429
Vastaukset
- aino
Olen kyllä kokeillut, mutta en ole ikinä onnistunut saamaan rasvattomasta maidosta paksua vaahtoa. Ainoastaan semmoista "höttöä" olen saanut aikaan, jollaista cappuccinon pinnallekin laitetaan. En ole myöskään missään nähnyt kenenkään saavan sitä vahvaksi vaahdoksi, paitsi yhdessä ostos-TV:n mainoksessa mutta sehän oli ihan silkkaa feikkausta koko homma =) Kerropa salaisuutesi!!! Olen kyllä kokeillut sauvasekoittimellakin...
- nou rasvaa
Pitää vaan sekottaa tarpeeks kauan. Ja tottahan se on, ettei siitä mitään älyttömän paksua tai kovaa tuu, kun vielä kohta menee takas maidoks, mutta kyllä se kasassa vähän aikaa kestää, koitat vaan ;)
- aino
nou rasvaa kirjoitti:
Pitää vaan sekottaa tarpeeks kauan. Ja tottahan se on, ettei siitä mitään älyttömän paksua tai kovaa tuu, kun vielä kohta menee takas maidoks, mutta kyllä se kasassa vähän aikaa kestää, koitat vaan ;)
kiitos, minäpä kokeilen.
- Mustikka
Kyllä se maito vaahtoutuu ihan kovaksikin, mutta ongelma lienee se etteivät kaikki sauvasekoittimet pyöri kyllin tiuhaan tahtiin.
Itselläni on yli 20 vuotta vanha Bamix-sauvasekoitin, josta aikoinaan maksoin itseni kipeäksi. (mutta se toimii vieläkin kuin uusi, ja sitä on käytetty paljon) Siinä on vaahdottamiseen aivan sileä vaahdotuskiekko, jolla TÄYSIN RASVATTOMASTA maidosta saa kovan vaahdon (2-3 dl parissa minuutissa).
Vaahto ei tosiaan kestä säilytellä tunteja ja on aika tarkkaa mitä siihen sekoittaa.
Käytän sokeria vähän, mutta lisään sen siivilän läpi tomusokerina ja vatkaan vielä hetken, tästähän ei voita saa vaikka yrittäisi. Vaahto kestää tomusokerin kanssa paremmin.
Kun lisään muut makuaineet, sekoitan mahdollisimman vähän, ja "odotutan" tämän jälkkärin mahdollisimman kylmässä.
En myöskään hakkaa vispilää puhtaaksi vaahdotusastian reunaan, enkä kolauttele astiaa pöytään tai jääkaapin seiniin. Kolaukset laskettavat yleensä kaikkia vaahtoja.
Mutta aina ei voi mennä hyvin... - Vaahto
Maito pitää lämmittää ennen vaahdottamista.
- sirpa2
Mulla ainakin koko komeus lässähtää kun siihen lisää makeutusainetta tai marjoja tms.
kökkönä marjojen päällä menee, mutta eihän se maistu miltään ilman makeutusta.
Mikä neuvoksi?- nou rasvaa
Kun oot saamassa vaahdossa haluamas paksusta, ja lisäät siihen sokeia tai muuta makeutusta, vatkaas vielä vähän. Ainakin mulla se kestää. Yritäs vielä =)
- satunnainen
Tuollaista höttöä maitovaahtoa syödessä menee paljon ilmaa vatsaan ja siitä seuraa ikäviä tuntemuksia ja piereskelyjä.
Näin itselläni :(
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP jo 100 % suositumpi kuin persut
Kertoo Hesarin uusin kannatuskysely. Demareiden kannatus on miltei tuplat verrattuna persuihinl. Suomen kansa ei selväst24814337Valtavasti suomalaisia asunnottomina, mutta ei yhtään somalia
tai muuta kehitysmaalaista. Mites tässä näin kävi? Tiedän hyvin, että esim. somaleita lentää ulos mm. Hekan asunnoista,1453780PS ylivoimainen nousija myös HS:n gallupissa, SDP laskee taas
https://www.verkkouutiset.fi/a/hs-gallup-sdpn-suosio-laskee-ps-nousussa/#0a7d2507 Ylivoimainen viime kuukausien nousija1283712Kovia syytöksiä Stefan Thermaninsta.
Jättänyt taas maksamatta kohuliikemies, hupparit ja muita ostamiaan tavaroita. On soiteltu liikkeestä ja Stefan iskenyt1621470Totuuspuolueen johtaja Jaana "prinsessa Leia" Kavonius on vangittu
Kavonius määrättiin jo keväällä 2024 poissaolevana vangittavaksi todennäköisin syin epäiltynä 13 vainoamisesta ja 24 kun3641434Jos joku luulee että kaikki käy
Sanon vain tämän. Minun kanssani ei neuvotella. Minun kanssani eletään tasavertaisesti. Jos se on liikaa, niin ovi rinn411200En minä kyllä enää odota sinua
Olet siellä sen harmaan kanssa. Niin, annoit minun nähdä lämpimät tunteesi siitä huolimatta. Se merkitsi kyllä paljon. O101046Ei ole rohkeutta tulla jututtamaan
Voidaan me nähdä ja tervehtiä, sitäkin harvoin, mutta iso kynnys on edes mennä lähelle ja kysyä kuulumisia. Ymmärrät var8931Sakin hivutus - ilmiö
Miten tuollainen tuollainen ilmiö kuin ”sakin hivutus” syntyy? Mitä syitä ilmiön syntymiseen tarvitaan? Onko sakissa jok45908En pystynyt vaan vastaamaan...
Kaikki on ihan solmussa eikä ole voimia alkaa ratkaista naisena 😔90746