60-vuotis juhlat tulossa,ihan pienet juhlat vaan eli sankarin ystäviä tulee kahville MUTTA
ongelma:
pitäisi löytää tarjottavaa joka olis gluteeniton,maidoton,hiivaton ja sokeriton.Onko näitä mahdollista yhdistää vai pitääkö tehdä kaikille omat tarjottavat???
Mitä kahvin kanssa,entäs ruokaisan salaatin kanssa kun ei sitä patonkia/sämpylää voi laittaa??
SUURKIITOS JOS OSAAT AUTTAA!
ongelma:
pitäisi löytää tarjottavaa joka olis gluteeniton,maidoton,hiivaton ja sokeriton.Onko näitä mahdollista yhdistää vai pitääkö tehdä kaikille omat tarjottavat???
Mitä kahvin kanssa,entäs ruokaisan salaatin kanssa kun ei sitä patonkia/sämpylää voi laittaa??
SUURKIITOS JOS OSAAT AUTTAA!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Makaeaa tarjottavaa suunniteltaessa kannattaa huomioida hyvä ajankohta..nyt saa jo esim. puutarhamustikoita ja mansikoita suht. edullisesti.
Tee siis
1. marjapiirakka:
kaupan pakastealtaassa on myynnissä gluteenitonta piirakkapohjataikinaa, jossa ei ole myöskään noita muita kiellettyjä aineita.
pohjan päälle vaan mansikoita tai muita marjoja ja liivatteella suurustettua ja joko fruktoosilla tai makosella makeutettua kiillettä.
Tarjoa piirakka sorbettipallon kanssa. Jäätelöissä on yleensä gluteenia, mutta sobeteissa ei. sorbetteja saa isommista marketeista. Kaikissa markkinoilla olevissa kastikkeissa on joko sokeria tai gluteenia.
Muista jättää ruokaisasta salaatista pasta pois. Salaatin kanssa voit tarjota
2. teeleipää:
2,5dl vichy -vettä
n. 4dl gluteenitonta jauhoseosta, tai sen verran, että taikina jää hieman löysäksi. gluteenittomasta tulee aina sen parempi, miten löysää pystyy leipomaan.
2rkl oliiviöljyä
0,5 tl suolaa
leivo taikinasta pari pullaa ja taputtele uunipellille pyöreiksi ja 1-0,5 cm ohuiksi leipäsiksi. ripottele päälle hieman jauhoa, suolaa ja aurinkokuivatun tomaatin palasia.
Paista uunin keskitasossa n. 5min 200c tai kunnes ovat rusehtavia
aseta leivät kolmioina tarjolle ja lisää päälle hieman tuoretta basilikaa.
Oikein hyvää juhlaa ja onnea 60-kymppiselle sankarille!
jusha