Mikrolahnaa

Ajattelin julkaista tänne hyvän ruokareseptin, jonka ukkini opetti minulle kun olin 13-vuotias pojannallero.

Mikrolahna (Vanha saaristolaisruoka)

1 lahna (perkaamaton)
piparjuurta
porkkanaa
sinappia

Raasta piparjuurta ja porkkanaa oman maun mukaan, ripottele lahnan päälle ja koristele sinapilla. Kääri lahna folioon(ilmatiiviiksi) ja kypsennä mikrossa 2 minuuttia täydellä teholla. Anna hautua huoneenlämmössä vielä n.2 tuntia. Tarjoa lahnan kanssa piimää ja ruisleipää.
4263
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Minun tietääkseni mikroaaltouuniin ei saa laittaa metalliastioita, ei lusikkaakaan, eikä foliota, koska ne heijastavat säteet takaisin.

Äänestä
  • Ehkä Jarre rakastaa kun ukkostaa ja salamoi.....vaikka vaan mikrossa

    Äänestä

No niin

Kyllä se on niin että nykyaikaiset mikroaaltouunit kestää kuin kestääkin metalleja.
Kannattaa ottaa huomioon se että edelleenkään MIKROAALLOT EIVÄT LÄPÄISE METALLIA!!!
Eli käytännössä kaksi minuuttia mikrossa ei ehkä ihan riitä koska mikroaallot lähinnä kuumentavat folion josta lämpö sitten johtuu kalaan. Eli lopputulos on sama jos kala olisi ollut kaksi minuuttia parilalla?! kuulostaako kypsältä?

Sitä paitsi älä ihmeessä seisota mitään ruokaa puolilämpimänä pöydällä kahta tuntia!!! Voi olla että jossain vaiheessa ruokamyrkytyksiä odotettavissa tuolla meiningillä...

Äänestä

Onko 43 nimimerkissäsi ikä? Aika edistyksellinen on ukkisi ollut, jos hänellä oli vuonna 1976 mikroaaltouuni.

Voihan tuo 43 toki tarkoittaa paljon muutakin. Mietin vain.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Jarre43 kirjoitti:

Ajattelin julkaista tänne hyvän ruokareseptin, jonka ukkini opetti minulle kun olin 13-vuotias pojannallero.

Mikrolahna (Vanha saaristolaisruoka)

1 lahna (perkaamaton)
piparjuurta
porkkanaa
sinappia

Raasta piparjuurta ja porkkanaa oman maun mukaan, ripottele lahnan päälle ja koristele sinapilla. Kääri lahna folioon(ilmatiiviiksi) ja kypsennä mikrossa 2 minuuttia täydellä teholla. Anna hautua huoneenlämmössä vielä n.2 tuntia. Tarjoa lahnan kanssa piimää ja ruisleipää.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu