ihmettelen vaan miksi maidottomat letut ovat finelin mukaan runsasenergisimpiä kuin maitoon tehdyt? veteen tehty finelin mukaan sisältää 214kcaö/100g ja kevytmaitoon tehty181kcal/100g. onko tuo totta?
palaako lettu kiinni pannuun jos paistaa ilman rasvaa??
ja vielä, kertokaa hyvä ja kevyt kananmunaton ja maidoton lettutaikinan ohje!!
palaako lettu kiinni pannuun jos paistaa ilman rasvaa??
ja vielä, kertokaa hyvä ja kevyt kananmunaton ja maidoton lettutaikinan ohje!!
Vastaukset 8
Vanhimmat
1dl seesaminsiemeniä
4dl vettä
2-3 tl munankorvikejauhoa
loraus vaahterasiirappia
1tl (ruusu)suolaa
1,5dl hiivaleipävehnäjauhoja
0,5dl öljyä (itse käytän kylmäpur. luomurypsiöljyä, kuten paistamiseenkin)
Jauha seesaminsiemenet mössöksi teholeikkurissa tms ja lisää vesi. Anna pyöriä kunnolla maidoksi ja lisää kananmunankorvike, siirappi ja suola. Pyöritä taas hetken aikaa ennen jauhojen lisäämistä. Kaada sekaan lopuksi öljy. Paista kuumalla pannulla öljyssä, tulee kaunis väri. Nautiskele vaahterasiirapin/inkkarisokerin/tofujätskin kera.
Hiivaleipävehnäjauhot ja vaahterasiirappi ovat hiilihydraattipitoisia eikä niistä pysty valmistamaan millään kevyttä herkkua.
Sinä julistat tuota vhh-uskontoasi täällä kevyet herkut puolella, koita nyt tajuta, että vähärasvainen on kevyttä monen mielestä. Kaikki ei tykkää syödä ei-kevyttä rasvaa :)
että jos joku kysyy kevyttä lettuohjetta ja siihen joku vastaa että paista jauhoja rasvassa ja pistä päälle siirappia niin sitä sinäkään et pysty todistamaan kevyeksi herkuksi. Vhh:sta en maininnut sanaakaan. Runsashiilihydraattinen ruoka rasvan ja sokerin kanssa ei ole kevyttä.
"Hiivaleipävehnäjauhot ja vaahterasiirappi ovat hiilihydraattipitoisia eikä niistä pysty valmistamaan millään kevyttä herkkua. "
Eikö tuo ole aika vhh-tekstiä, vaikka vhh:ta ei mainita???
Mutta kun jättää sen rasvan minimiin, vain kananmunan epäterveellisen rasvan käyttää, ei käytä paistamiseen, niin on kevyttä, kun ei ole lihottavaa rasvaa niin paljoa. Ei ole siltikään maailman kevyintä herkkua, mutta joskus pitää herkutella :)
sitten omilla kriteereillänne maidottoman ja munattoman lettutaikinan ohje, joka toimii käytännössä? :)
Ja jauhotkin pois, kun niissä on sitä hiilarimyrkkyä :)
Ihmisen kuuluu saada hiilihydraatteja.