Elikkä miten tofua grillataan?
Haluaisin kokeilla jotain muutakin kuin lihaa.
Olen hypistellyt kaupassa erilaisia tofupaketteja, niitä on aika monen sorttisia.l pehmeää tofua, savatofua, maustamatontatofua.. Mikä näistä nyt sit on parasta grilliin? Tarvitseeko marinoida vaiko ihan tuollaisenaan heittää grillautuun??
Haluaisin kokeilla jotain muutakin kuin lihaa.
Olen hypistellyt kaupassa erilaisia tofupaketteja, niitä on aika monen sorttisia.l pehmeää tofua, savatofua, maustamatontatofua.. Mikä näistä nyt sit on parasta grilliin? Tarvitseeko marinoida vaiko ihan tuollaisenaan heittää grillautuun??
Vastaukset 17
Vanhimmat
Kokeile ennemmin kasviksia, juureksia ja hedelmiä kuin tofua.
Tosin jos tofusta tykkäät niin mikäettei sitäkin grillattuna, sitä normaalia"kovaa" tofua pitää ol, mieluusti maustetu koska tofu on itsessään aika mautonta.
Maustamattoman voi myös marnoida, tai paiston aikana voidel ihan grilli kastikkeellakin. Lähinnä omista maku tottumuksist kiinni mimmosena tekee.
Grilliin sopii marinoitu ja savutofu. Maustamatonta, jos itse haluat maustaa tofun. Leikkaat sellasen sentin viipaleita ja grilliin tai paloja vartaaseen, missä vaikka herkkusieniä, paprikaa ja sipulia.
Tofusta ei tule sellanen ähky ja rasvanen olo kuin makkarasta.
Pehmeä tofu sopii jälkiruokiin.
mulle mitä on tofu?
http://www.yle.fi/genreportaalit/portaali.php?genre=terveys&osannimi=hyvaolo_ruokajaterve&jutunid=4534 siel on selitetty mitä Tofu on.
Lainattua joka kertoo melkein kaiken. Tofu on soijapavuista valmistettua ja kotijuuston kaltaista, eikä se maistu oikein miltään. Terveellistäkin se on.
ostin työporukan krilli puleisiin tufu- makkaraa
voi sanoa että tehtiin mitä vaan niin syömättä jäi.
ei syönyt edes koira
vai sellasta se on..mää luulin että se on jotain japanilaista kalaruokaa..:)
No eipä tuota kannata sitten ostaa jos ei maistu millekkään...
Tofun suosiohan johtuu siitä, että se tuntuu suussa lihan kaltaiselta jne...
Itse en vaan oikein ymmärrä, miksi ihmeessä kasvissyöjät yrittää saada ruokansa maistumaan, tuntumaan ja näyttämään lihalta?
Eikö yhtähyvin voisi syödä lihaa kun tekee mieli ja muuten kasvispohjaista ruokaa.
tofu on kyllä tekstuuriltaan aika kaukana lihasta. Lähempänä enemmänkin jotain kotijuustoa tai sellaista. Ravintoarvoiltaan tofu on erinomaista ja se on myös vähärasvaista.
Et ymmärrä miksi kasvissyöjät haluavat syödä lihan kaltaista ruokaa. Yksi syy voi olla että on aiemmin syönyt lihaa. Helppo muuntaa vanhat lihareseptit kasvisruoiksi kuin ruveta suoralta kädeltä keksimään ihan uusia ruokia. Ja pelkkien höyrytettyjen vihannesten syöminen on aika tylsää.
Jotkut, kuten minä, ovat kasvissyöjiä eettisistä syistä. Silloin ei liha välttämättä inhota, ei vaan halua syödä sitä koska se on eläintä.
Mieluummin olen kokonaan syömättä lihaa ja teen ruokaa silloin tällöin "lihankorvikkeista". Mut tosiaan, jokainen toimii tyylillään.
.. mulle ei ainakaan riitä se syyksi syödä lihaa, että se on hyvää.
sillonhan on yhtä hyvä paistaa kunnon pihvit niin maistuu ainakin paremmalta..mikään ei vedä vertoja pihveille jotka on laitettu grillissä foliopaperin sisällä...!
paitsi että se pihvi on edelleen kuollutta eläimen ruhoa. Ei se siitä mihinkään muutu vaikka sen kuinka kliinisesti pakkaa ja pihveiksi muotoilee. Jos eläimen syöminen haittaa niin ei siinä paljoa maku asiaan vaikuta.
lihaa haluaisi syödä? Sitäpaitsi on eri asia onko eläin kuollut vai teurastettu. Itsekseen kuollutta eläimen ruhoa ei kukaan syö mutta teurastettu kelpaa.
jo aikoja sitten, ettet ymmärrä kasvissyöjien logiikkaa. ole hyvä ja pidä se nyt siis tiedotettuna asiana ja koita keksiä jotain uutta/järkevää/aiheeseen liittyvää
Voi herttinen...olisit antanut mulle. Multa loppu tofu-makkarat kesken, vaikka yksin söin. Mies ei voi sietää, koska maistuu muka liikaa lihalta. Oksentaa raasu.
Heh...jostain aasiastahan tofu onkin kotoisin. Aasialaisessa ravintolasta aina tilaan tofu-aterian. Makuhan tulee siitä miten sen maustaa. Eihän lihakaan maistu miltään, jos et suolaa ja muuten mausta ensin. Muutenkin suomalaiset syövät liikaa suolaa ja eivät maista mitään.
Niinhän sinä luulet..............
Mikä ihme siinä on, että ihmisten mielestä kasvissyöjien pitäisi jotenkin automaattisesti inhota lihan makua, näköä ja hajua?
Itse olen kasvissyöjä täysin eettisistä syistä, en siis maun takia. Liharuoka on oikein maittavaa. Mutta en voi sitä syödä, koska en halua syödä kuollutta eläintä. Maussa ei siis mitään vikaa, ongelma on vain se että kyseessä on kuollut eläin.
Jos jotenkin pystyttäisiin valmistamaan synteettistä lihaa, niin söisin sellaista koko ajan. Paljon mieluummin kuin kasviksia tai papuja. Ja sen takia on ihan kiva että on olemassa soija- ja tofutuotteita jotka maistuvat lihaisalta. Tai jotka ainakin maustamalla saa maistumaan lihaisalta.