Palautetaanpa tämä palsta nyt vähähiilihydraattisille resepteille. Tässä eräs mainio vhh resepti.
2 possunfilettä, voita suolaa ja mustapippuria.
Kastike: 3 dl smetanaa, 2 rkl kermaa, silputtua sipulia, 1 rkl Dijon sinappia, rosepippuria ja rosmariinia.
Ruskista lihat voissa ja mausta. Nosta lihat pannulta ja kääri folioon. Kypsennä lihaa uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Lisää nyt pannulle kastikeaineet ja keitä kasaan ja mausta. Viipaloi liha kastikkeen joukkoon ennen tarjoilua. Nauti vaikka kukkakaalin tai muun sopivan kaalin kanssa.
Todella herkullista.
Possun sisäfilee smetanakastikkeessa
Kiril
1
5859
Vastaukset
- Tepi.
Paljonko voita, puoli kiloa?
Et varmaan muuten saa sisäfileetä mureaksi, niinhän olet sanonut, että lihan rasvpitoisuus pitää olla 30% jotta saat sen mureaksi.
Ketjusta on poistettu 7 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta663372Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh453184Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa1222688- 432538
- 311953
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271860- 481636
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä861487- 391330
- 821199