Possun sisäfilee smetanakastikkeessa

Kiril

Palautetaanpa tämä palsta nyt vähähiilihydraattisille resepteille. Tässä eräs mainio vhh resepti.

2 possunfilettä, voita suolaa ja mustapippuria.

Kastike: 3 dl smetanaa, 2 rkl kermaa, silputtua sipulia, 1 rkl Dijon sinappia, rosepippuria ja rosmariinia.

Ruskista lihat voissa ja mausta. Nosta lihat pannulta ja kääri folioon. Kypsennä lihaa uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Lisää nyt pannulle kastikeaineet ja keitä kasaan ja mausta. Viipaloi liha kastikkeen joukkoon ennen tarjoilua. Nauti vaikka kukkakaalin tai muun sopivan kaalin kanssa.

Todella herkullista.

1

6067

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tepi.

      Paljonko voita, puoli kiloa?

      Et varmaan muuten saa sisäfileetä mureaksi, niinhän olet sanonut, että lihan rasvpitoisuus pitää olla 30% jotta saat sen mureaksi.

    Ketjusta on poistettu 7 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      333
      3953

    2. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      128
      3600

    3. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      5
      2312

    4. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      112
      1714

    5. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      1658

    6. Typeryyttä

      Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik
      Ikävä
      124
      1359

    7. Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!

      Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit
      Maailman menoa
      102
      975

    8. Martina mukana erikoisjoukossa

      Huippurankka Erikoisjoukot-ohjelma jatkuu, Martina mukana. Kerrankin Martinalle hyvä ohjelma, hänellä on voimaa, sisua j
      Kotimaiset julkkisjuorut
      144
      973

    9. Häneen rakastuminen oli sellaista

      että aina uskoi ja luotti että kyllä tästä vielä edetään jotenkin. Se olikin vain rakastuneen toiveajattelua kaikki. Ta
      Ikävä
      79
      885

    10. Huonosti.

      Oletko kohdellut kaivattuasi huonosti? Miksi?
      Ikävä
      86
      791
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt