Possun sisäfilee smetanakastikkeessa

Kiril

Palautetaanpa tämä palsta nyt vähähiilihydraattisille resepteille. Tässä eräs mainio vhh resepti.

2 possunfilettä, voita suolaa ja mustapippuria.

Kastike: 3 dl smetanaa, 2 rkl kermaa, silputtua sipulia, 1 rkl Dijon sinappia, rosepippuria ja rosmariinia.

Ruskista lihat voissa ja mausta. Nosta lihat pannulta ja kääri folioon. Kypsennä lihaa uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Lisää nyt pannulle kastikeaineet ja keitä kasaan ja mausta. Viipaloi liha kastikkeen joukkoon ennen tarjoilua. Nauti vaikka kukkakaalin tai muun sopivan kaalin kanssa.

Todella herkullista.

1

6191

Äänestä

    Vastaukset 1

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tepi.

      Paljonko voita, puoli kiloa?

      Et varmaan muuten saa sisäfileetä mureaksi, niinhän olet sanonut, että lihan rasvpitoisuus pitää olla 30% jotta saat sen mureaksi.

    Ketjusta on poistettu 7 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      113
      2341

    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      30
      1157

    3. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      106
      953

    4. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      942

    5. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      611
      912

    6. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      855

    7. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      85
      790

    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      680

    9. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      70
      666

    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      31
      666
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt