mun tulee tehtyä "aina samoja ruokia"
oisko kellään jotain Eksoottista ruokareseptiä jota vois kokeilla??
oisko kellään jotain Eksoottista ruokareseptiä jota vois kokeilla??
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Nasi Goreng (indonesialainen ruoka)
1/2 dl keitettyä (jasmiini)riisiä
1 iso sipuli
öljyä
1 valkosipulinkynsi
1/2 tl currya
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl jauhettua korianteria
1/2 tl sambal oelekia TAI ripaus chiliä ja 1/2 rkl viinietikkaa
1/2 rkl soijaa
1/2 tl suolaa
150 g kypsää. kuutioitua broilerinlihaa
50 g kuorittuja katkarapuja
Silppua sipuli ja kuullota se äljyssä pehmeäksi. Lisää valkosipuli hienonnettuna/puserrettuna, mausteet, kanakuutiot ja riisi. Paista hetken aikaa kevyesti. Lisää sitten katkaravut. Kuumenna ruoka, mutta älä anna enää kiehua.
Koristeeksi voit paistaa voissa banaaniviipaleita ruskeiksi. Nosta ne ruoan päälle tai sekoita halutessasi joukkoon.
Lihana kannattaa käyttää edelliseltä aterialta tähteeksi jääneet broilerin rintaleikkeet/koivet. Voit myös käyttää suikaleita, mutta ne kannattaa pilkkoa hieman pienemmiksi. Jasmiiniriisi sopii ruokaan parhaiten, mutta basmatiriisi tai tavallinen pitkäjyväinen riisi käyvät myös.
Siis keitettyä riisiä tulee tietenkin 1/2 LITRAA eikä desilitraa! *vetäytyy nurkkaan häpeämään ajatusvirhettään*
..mä vähän ihmettelin,mut aattelin et pysyyhän linjat kuris..HIH!
mut mun poikaystävälle toi määrä ei ois kyl riittänyt *HYMY*
Kiitos reseptistä! taidan kokeilla sitä kultani kaa...