Kiinalaisen kevätkääryleen ohje???

Jozu

Ihastuin yhillä festareilla kevätkääryileisiin ja haluaisin itse valmistaa niitä. Mistä ohje??? Olen katellu netistä enkä löytänyt...

10

4990

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kotikulinaristi
      • kiinnostunut..

        Taikinan ohje olisi kiva. Tein viime viikolla kääryleitä, mutta oli käytettävä filotaikinaa kun täällä ei ole etnisiä kaippoja. Filon kanssa työskennellessä on hermot pinnassa, eikä kääryleistä tule läheskään niin hyviä..

        Eli olisin ikuisesti kiitollinen taikinaohjeesta :)

      • Jozu

        Kiitos kaunis!
        Pitää kokeilla viikonloppuna ja toivoa että ne onnistuisi!

      • Poro Tallinnasta
        kiinnostunut.. kirjoitti:

        Taikinan ohje olisi kiva. Tein viime viikolla kääryleitä, mutta oli käytettävä filotaikinaa kun täällä ei ole etnisiä kaippoja. Filon kanssa työskennellessä on hermot pinnassa, eikä kääryleistä tule läheskään niin hyviä..

        Eli olisin ikuisesti kiitollinen taikinaohjeesta :)

        http://chinesefood.about.com/od/dimsumeggrolls/r/springrollwrap.htm

        Eli jauhoja, vettä ja suolaa.

    • parappa

      Joo ite olen tässä ajatellut, että mahtavatko nämä kevätrullat olla sitä kuuluisaa kevyttä kiinalaista ruokaa.

      Niin kun siis valmistettaessa uppopaistetaan öljyssä. Parasta taitaa olla maapähkinäöljy.

      Mutta kait sitä voi kevyt versiotakin koettaa ja keittää vedessä taikka sitten tehdä öljy-vesi seos?

      • miksu_1982

        eipä noita kevätkääryleitä ole tarkoituskaan syödä esim 5-10 vaan 1-2 alkupalana

    • Ohjeistusta

      Jos joku muu näin vanhoja viestejä lukee, niin älkää missään tapauksessa tehkä kuumennettavaa vesi-öljy seosta koskaan. Räiskyy pitkin keittiötä. Voi kokeilla vaikka kun on öljyä pannulla parin vesitipan lisäämistä.

    • jutellaan vähän

      miten olisi pakastettuna Lidlistä

      laita öljyä kasariin, ei tarvitse uppopaistaa, onnistuu paistiskannulla/kasarilla, kunhan kääntelet

      onnistuu varmasti


      on eri kokoja, normaalia ja miniä, eri makuja

    • ei todellakaan näin

      voi herranjumala!!! ei ikinä missään tapauksessa mitään vesi-öljy seoksia! sehän räjähtää naamalle asti ku tarpeeksi lämpiää!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      177
      4995

    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      19
      4387

    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      9
      3107

    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      253
      2952

    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      143
      2892

    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      52
      2511

    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1919

    8. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      22
      1757

    9. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      34
      1743

    10. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      65
      1719
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt