Moussaka

Kokeilen tänään ensimmäistä kertaa eläissäni valmistaa kreikkalaista herkkua moussakaa.
Tukholmassa ravintolassa moussakan kanssa tarjottiin kirpeää tahnaa, mielestäni piparjuuritahnaa. mistään en kuitenkaan ole löytänyt yhteyttä moussakan ja piparjuuren välille. Olikohan kyseessä makuaistini hallu vai kokeilunhaluinen innovatiivinen kokki?
maku oli jännä, mutta ehkä ihan niin suurta kontrastia,kirpeä-suolainen, en ruoan ja mahdollisen soosin kanssa tahtoisi. kukaan kuullut moisesta?
2317
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

kokeilunhaluinen kokki. En ole koskaan törmännyt moiseen makuyhdistelmään eikä mun kreikkalaiset keittokirjatkaan asiasta mitään mainitse vaikka muuten kertovat joistakin variaatioista.

Äänestä

????

Äänestä

Kommentoi aloitusta


werty kirjoitti:

Kokeilen tänään ensimmäistä kertaa eläissäni valmistaa kreikkalaista herkkua moussakaa.
Tukholmassa ravintolassa moussakan kanssa tarjottiin kirpeää tahnaa, mielestäni piparjuuritahnaa. mistään en kuitenkaan ole löytänyt yhteyttä moussakan ja piparjuuren välille. Olikohan kyseessä makuaistini hallu vai kokeilunhaluinen innovatiivinen kokki?
maku oli jännä, mutta ehkä ihan niin suurta kontrastia,kirpeä-suolainen, en ruoan ja mahdollisen soosin kanssa tahtoisi. kukaan kuullut moisesta?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu