Minulla on käytössäni taikinakone (vai mikä monitoimikone kokonaisuudessaan liekään) ja haluaisin tehdä sillä pullataikinan. Täytyykö minun ottaa huomioon jotain normaalista taikinan alustamisesta poikkeavaa? Laitanko aineet samassa järjestyksessä jne? Entä nopeudet (koneessa 1,2 ja 3)
Kiitti jos joku osaa auttaa, käsin vaivaaminen ei oikein innosta, kun vieressä pöydällä on kone.
Kiitti jos joku osaa auttaa, käsin vaivaaminen ei oikein innosta, kun vieressä pöydällä on kone.
Vastaukset 1
Vanhimmat
ainakin minä teen niin,etten laita niin paljoa jauhoa kuin käsintehtyyn, tulee liian kovaa taikinaa. Kokeile ja katso kun laitat, että mikä näyttää hyvältä.