Tuulomaan torttu
pohjaan:
100 g margariinia
2 munaa
1 1/2 dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl vanilliinisokeria
1 dl maitoa tai hedelmämehua
kuorrutus:
25 g margariinia
1 rkl vettä
1/2 tl pikakahvijauhetta
1 dl tomusokeria
1/2 rkl kaakaojauhetta
pinnalle: kookoshiutaleita
1. Sulata margariini. Sekoita jauhot keskenään.
2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vaahtoon margariini, neste ja jauhoseos.
3. Kaada taikina voideltuun tasapohjaiseen mikroaaltouunivuokaan.
4. Kypsennä täydellä teholla (600 W) 6 minuuttia. Kumoa valmis torttu vadille.
5. Sulata margariini kuorrutusta varten. Sekoita siihen muut aineet ja levitä kuorrutus jäähtyneelle tortulle. Ripottele pinnalle kookoshiutaleita.
Jos haluat valmistaa tortun uunissa:
n. 15-20 minuuttia
200'C
pohjaan:
100 g margariinia
2 munaa
1 1/2 dl sokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl vanilliinisokeria
1 dl maitoa tai hedelmämehua
kuorrutus:
25 g margariinia
1 rkl vettä
1/2 tl pikakahvijauhetta
1 dl tomusokeria
1/2 rkl kaakaojauhetta
pinnalle: kookoshiutaleita
1. Sulata margariini. Sekoita jauhot keskenään.
2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vaahtoon margariini, neste ja jauhoseos.
3. Kaada taikina voideltuun tasapohjaiseen mikroaaltouunivuokaan.
4. Kypsennä täydellä teholla (600 W) 6 minuuttia. Kumoa valmis torttu vadille.
5. Sulata margariini kuorrutusta varten. Sekoita siihen muut aineet ja levitä kuorrutus jäähtyneelle tortulle. Ripottele pinnalle kookoshiutaleita.
Jos haluat valmistaa tortun uunissa:
n. 15-20 minuuttia
200'C
Vastaukset 3
Vanhimmat
Paska resepti
Tuuloman tortun reseptillä olen tehnyt "mokkapaloja" vuosikaudet.
Lisään taikinaan kaakaojauhetta ja margariinia taitaa ohjeessani olla vähän enemmän. Paistan aina uunissa enkä kumoa nurin.
Mielestäni paras mokkapalaohje!
kera lasten leivontaan
http://sillasipuli.blogspot.com/2009/08/lasten-kanssa-leivontaa-tuulamantortun.html