falafelit

paljonko falafeleissä on kaloreita??
4668
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

No riippuu ihan siitä miten ne valmistat. Jos friteeraat niin tulee rasvasia, jos kypsennät teflonpannulla ilman rasvaa niin hyvinkin kevyttä syötävää. Tai riippuu tietysti reseptistä, että laitetaanko sinne kik-herneiden joukkoon öljyä, kananmunaa tms. rasvaista.

Äänestä
  • ...falafelien paistaminen uunissa lihapullien tapaan? Ja onko esepteissä jotain huomioon otettavaa jos noin paistaa?

    Äänestä

  • pygmalion kirjoitti:

    ...falafelien paistaminen uunissa lihapullien tapaan? Ja onko esepteissä jotain huomioon otettavaa jos noin paistaa?

    ei se ole falafel. Ihan hyviä niistä kyllä saa.

    Uunissa (tai teflonpannulla) paistettavat kannattaa tehdä puolikypsiksi keitetyistä kikherneistä. Kohtuullinen määrä tahinia ja kenties jonkun verran kikhernejauhoa (besan, gram dal) sekaan. Hyvin pitkä jauhaminen monitoimikoneessa ei lainkaan haittaa ainakaan teflonpannuversiossa.

    Uunissa paras on teflon-pinnoitteinen muffinsivuoka tms, koska palleroista tulee muuten pihvejä, jotka tarttuvat kiinni toisiinsa.

    Äänestä

  • Asafoetida kirjoitti:

    ei se ole falafel. Ihan hyviä niistä kyllä saa.

    Uunissa (tai teflonpannulla) paistettavat kannattaa tehdä puolikypsiksi keitetyistä kikherneistä. Kohtuullinen määrä tahinia ja kenties jonkun verran kikhernejauhoa (besan, gram dal) sekaan. Hyvin pitkä jauhaminen monitoimikoneessa ei lainkaan haittaa ainakaan teflonpannuversiossa.

    Uunissa paras on teflon-pinnoitteinen muffinsivuoka tms, koska palleroista tulee muuten pihvejä, jotka tarttuvat kiinni toisiinsa.

    Kiitokset vinkeistä. Menee kokeiluun mahdollisimman pian kun kaikenlainen friteeraminen ei ole oiken se minun juttu.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


dillu kirjoitti:

paljonko falafeleissä on kaloreita??

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu