paljonko falafeleissä on kaloreita??
falafelit
dillu
4668
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
No riippuu ihan siitä miten ne valmistat. Jos friteeraat niin tulee rasvasia, jos kypsennät teflonpannulla ilman rasvaa niin hyvinkin kevyttä syötävää. Tai riippuu tietysti reseptistä, että laitetaanko sinne kik-herneiden joukkoon öljyä, kananmunaa tms. rasvaista.
...falafelien paistaminen uunissa lihapullien tapaan? Ja onko esepteissä jotain huomioon otettavaa jos noin paistaa?
ei se ole falafel. Ihan hyviä niistä kyllä saa.
Uunissa (tai teflonpannulla) paistettavat kannattaa tehdä puolikypsiksi keitetyistä kikherneistä. Kohtuullinen määrä tahinia ja kenties jonkun verran kikhernejauhoa (besan, gram dal) sekaan. Hyvin pitkä jauhaminen monitoimikoneessa ei lainkaan haittaa ainakaan teflonpannuversiossa.
Uunissa paras on teflon-pinnoitteinen muffinsivuoka tms, koska palleroista tulee muuten pihvejä, jotka tarttuvat kiinni toisiinsa.
Kiitokset vinkeistä. Menee kokeiluun mahdollisimman pian kun kaikenlainen friteeraminen ei ole oiken se minun juttu.