Olen etsinyt Stockalta (Hesa) ja monesta muusta paikasta, mutta ei ole löytynyt.
Verjus (verjuice) - mistä?
In vino verjus
79029
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Tällaisen pätkän löysin... Verjuis (hapanrypälemehu)on usein hankalasti saatava raaka-aine, ja nykyisin länsimaisessa keittiössä vastaavassa tilanteessa lisättäisiin ruokaan hieman jotakin sitrusmehua (sitruuna, lime, greippi, kumkvatti).
mutta nyt on nimenomaan tarve saada sitä oikeaa. Sitruksia on jo kokeiltu, mutta ei oikein maistu siltä, miltä pitää.
verjuice means 'green juice' (from French 'jus vert'). It is the juice from unripe grapes,
vähän myöhässä kai mutta kuitenkin, verjusia saa tampereen kauppahallista mama's cornerista.
Ei saa enää, maahantuonti ko. tuotteella loppunut
Verjusia saa ainakin Hakaniemen torin puoleisen metroaseman etnisestä kaupasta - kyseessä iranilainen tuote abghooreh - eli raaoista viinirypäleistä tehty etikkamehu.
http://www.alibaba.com/member/ir101738003.html
eli siis Jasmin Food