Eikö mistään voi saada kypsinä poimittuja lakkoja? Ostin kalliilla annoksen mössölakkaa, joka maistui katkeralle selluloosalle sokeroitunakin, joukossa kovia ja kalpeita pikkumarjoja. Ei tietoakaan kypsän lakan aromista. Ei sillä tee mitään. Voisi maksaa vaikka enemmän (tai mieluimmin raaásta vähemmän) jos joku yrittäjä voisi rauhoittaa jonkin alueen ja toimittaa sieltä vain kypsynyttä marjaa. Tai kauppa voisi kieltäytyä ostamasta raakana.
Raakaan
pettynyt
3411
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Jos poimija saa 5-6€/litra välittäjältä, ei laadulla ole väliä! Jos poimii hyvää hillaa on siitä saatava kunnon hinta. Me saatiin 10€/l suoraan yksityisiltä, mutta ne olikin puhdistettuina ja kypsinä myyty!Kannattaa valittaa myyjälle, etteivät jatka samaan tyyliin!
Kypsytä pimeessä niin saat maukkaita ja kypsiä marjoja. Raakanahan lakka on mauton joten tietenkin se kannattaa kypsyttää. Maustahan ei huomaa eroa onko kypsänä kerätty vai kypsytetty.
Ei mitään järkeä poimia pelkästään kypsiä marjoja hitaampi poimia ja hajoavat helposti käsiin. Voisi melkein sanoa, että raakoina poimittuja saa 4-5 kertaa enemmän siinä ajassa kuin pelkästään kypsiä. Kuitenkin seuraava poimija kerää nämä raaat joten miksi niitä et itse keräisi?
Usein on alueita joissa ei ole yhtään täysinkypsää lakkaa vaan kaikki ovat pikkasen raakoja.
Lakka pilaantuu aika nopeesti joten senkin takia myyjät ei halua hirvittävästi täysin kypsää.
osta suoraan yksityiseltä