Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Ankerias

    saimme merestä kolme ankeriasta. savustimme ne ja todella hyvää tuli. mitä muuta voi tehdä ankeriaasta? googlettamalla en löytänyt ruokaohjeita.
    2575
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Ankeriaskeitto
    (4 annosta)

    600 – 700 g tuoretta, perattua ja nyljettyä ankeriasta
    1 suuri porkkana
    2 purjoa
    1 palsternakka
    1 pala juuriselleriä
    1 rkl voita
    1 rkl vehnäjauhoja
    6 dl kalalientä
    6 dl lihalientä
    5- 6 perunaa
    suolaa
    valkopippuria
    maustepippuria

    Suurus:

    1 tl vehnäjauhoja
    1 munankeltuainen
    2 dl maitoa


    Koristeluun:

    1 rkl silputtua tilliä
    1 rkl silputtua persiljaa


    1 Leikkaa ankerias 2 – 3 cm:n paloiksi.
    2 Kuori ja hienonna juurekset. Paista niitä rasvassa.
    3 Lisää ankeriaspalat ja paista niitä muutama minuutti. Ne eivät saa ruskistua.
    4 Sirottele jauhot päälle. Lisää liemet ja keitä n. 10 minuuttia.
    5 Lisää n. ½ cm:n kuutioiksi leikatut perunat. Keitä vielä 10 minuuttia.
    6 Ota kastike liedeltä ja lisää jauho-maito- munankeltuaissuurus.
    7 Mausta suolalla, pippurilla ja jauhetulla maustepippurilla.
    8 Kuumenna keitto ja ripottele hienonnettua tilliä ja persiljaa päälle.
    Tarjoa välittömästi.



       

    Äänestä

    Savustakaa itsenne ja lapsenne. Ai, mutta niinhän te teettekin. Hyvä.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    aina oppii uutta kirjoitti:

    saimme merestä kolme ankeriasta. savustimme ne ja todella hyvää tuli. mitä muuta voi tehdä ankeriaasta? googlettamalla en löytänyt ruokaohjeita.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu