saimme merestä kolme ankeriasta. savustimme ne ja todella hyvää tuli. mitä muuta voi tehdä ankeriaasta? googlettamalla en löytänyt ruokaohjeita.
Ankerias
2
412
Vastaukset
- Fisunpurija
Ankeriaskeitto
(4 annosta)
600 – 700 g tuoretta, perattua ja nyljettyä ankeriasta
1 suuri porkkana
2 purjoa
1 palsternakka
1 pala juuriselleriä
1 rkl voita
1 rkl vehnäjauhoja
6 dl kalalientä
6 dl lihalientä
5- 6 perunaa
suolaa
valkopippuria
maustepippuria
Suurus:
1 tl vehnäjauhoja
1 munankeltuainen
2 dl maitoa
Koristeluun:
1 rkl silputtua tilliä
1 rkl silputtua persiljaa
1 Leikkaa ankerias 2 – 3 cm:n paloiksi.
2 Kuori ja hienonna juurekset. Paista niitä rasvassa.
3 Lisää ankeriaspalat ja paista niitä muutama minuutti. Ne eivät saa ruskistua.
4 Sirottele jauhot päälle. Lisää liemet ja keitä n. 10 minuuttia.
5 Lisää n. ½ cm:n kuutioiksi leikatut perunat. Keitä vielä 10 minuuttia.
6 Ota kastike liedeltä ja lisää jauho-maito- munankeltuaissuurus.
7 Mausta suolalla, pippurilla ja jauhetulla maustepippurilla.
8 Kuumenna keitto ja ripottele hienonnettua tilliä ja persiljaa päälle.
Tarjoa välittömästi.
- Anonyymi
Savustakaa itsenne ja lapsenne. Ai, mutta niinhän te teettekin. Hyvä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"
Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde232742Ymmärrän paremmin kuin koskaan
Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän292302- 1482264
Hullu liikenteessä?
Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.532180Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"
Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti211792Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?
Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks3891652Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta
Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään961586- 2941470
- 1331418
Varokaa! Lunta voi sataa kohta!
Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm131409