saimme merestä kolme ankeriasta. savustimme ne ja todella hyvää tuli. mitä muuta voi tehdä ankeriaasta? googlettamalla en löytänyt ruokaohjeita.
Ankerias
aina oppii uutta
2
541
Vastaukset
- Fisunpurija
Ankeriaskeitto
(4 annosta)
600 – 700 g tuoretta, perattua ja nyljettyä ankeriasta
1 suuri porkkana
2 purjoa
1 palsternakka
1 pala juuriselleriä
1 rkl voita
1 rkl vehnäjauhoja
6 dl kalalientä
6 dl lihalientä
5- 6 perunaa
suolaa
valkopippuria
maustepippuria
Suurus:
1 tl vehnäjauhoja
1 munankeltuainen
2 dl maitoa
Koristeluun:
1 rkl silputtua tilliä
1 rkl silputtua persiljaa
1 Leikkaa ankerias 2 – 3 cm:n paloiksi.
2 Kuori ja hienonna juurekset. Paista niitä rasvassa.
3 Lisää ankeriaspalat ja paista niitä muutama minuutti. Ne eivät saa ruskistua.
4 Sirottele jauhot päälle. Lisää liemet ja keitä n. 10 minuuttia.
5 Lisää n. ½ cm:n kuutioiksi leikatut perunat. Keitä vielä 10 minuuttia.
6 Ota kastike liedeltä ja lisää jauho-maito- munankeltuaissuurus.
7 Mausta suolalla, pippurilla ja jauhetulla maustepippurilla.
8 Kuumenna keitto ja ripottele hienonnettua tilliä ja persiljaa päälle.
Tarjoa välittömästi.
- Anonyymi
Savustakaa itsenne ja lapsenne. Ai, mutta niinhän te teettekin. Hyvä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi
Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit435329Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa
sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT4134613Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi1483849KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!
STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti1643170Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla
Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku142526Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?
On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei212292Huono päivä
Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja182098Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!
Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit1512022- 1251950
Typeryyttä
Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik1241479