Täytyisi alkaa valmistelemaan isännän viisikymppisiä-suht pienelle sakille tosin.Kun en kauheasti ole leivonnaisia pakastanut, niin olisiko jollakulla niksejä miten kuivakakut ja suolaiset piirakat ym. sitten sulatellaan että ne olisivat juuritehdyn oloisia? Käytetäänkö esim. piirakat vielä uunissa tms.? Vai onko pakko nousta kukonlaulun aikaan leipomaan ja kaatua sitten rättiväsyneenä illalla sänkyyn ennenkuin vieraatkaan ovat lähteneet??!!
Pakastaminen ja sulatus
viiskymppiset
1367
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
olen pakastanut, mutta esim. pasteijoita olen leiponut etukäteen ja pakastanut raakoina. Samoin karjalanpiirakoita. Joku maustekakkuhan vain paranee, vaikka leipoisit etukäteen.
Riippuu kai paljon siitä, mitä lajia olet ajatellut tarjota. Kuvittelisin, että jonkun suolaisen voitaikinapohjaisen piirakankin voisi tehdä ja pakastaa raakana. Ottais sitten vaikka illalla jääkaappiin sulamaan ja paistais aamulla.