Mikä ihme siinä on, että rannikkoseudulla ei arvosteta kampelaa? Savukampelaakin saa usein etsiä kaupoista turhaan. Onko kampela merikalastajien mielestä roskakala, kuten särki on sisävesillä?
Osaako joku asiantuntija sanoa, että ovatko kampela, piikkikampela ja punakampela vähärasvaisempia kaloja kuin pallakset?
Osaako joku asiantuntija sanoa, että ovatko kampela, piikkikampela ja punakampela vähärasvaisempia kaloja kuin pallakset?
Vastaukset 2
Vanhimmat
En arvosta kampelaa, kun se "mulkkaa" pahalla silmällä ja on muutenkin sellainen lettu.
parhaista savukaloista. En tiedä miksi ei arvosteta, mutta minä saa kalat isältä joka tekee sitä ammatikseen, joskin on jo eläkkeellä. Hän, minä ja moni muu osaa arvostaa tuoretta kampelaa varsinkin savukalana.