miten tehdään kotona pannupizza?
kotitekoinen
pannupizza
4310
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Perinteinenkin pizza, mutta paistat hieman alhasemmassa lämpötilassa ja hitusen kauemmin. Ainiin tietenkin teet pohjasta paksumman.
Miten pohjasta saa sellaisen kuohkean ja kohottuneen? Tavallinen pizzapohjataikina ei sovellu siihen.. Onko kellään hyväksihavaittua reseptiä ja pitääkö paistaa jossain astiassa, että pohja onnistuu?
Tästä tulee yksi normaali uunipellillinen.
250g voita pehmitettynä
9 dl vehnäjauhoja
(nypitään sekaisin)
3,5 dl maitoa (lämmitetään kädenlämpöiseksi)
50 g hiivaa
1-1½ tl suolaa
Sekoitetaan, vaivataan ja annetaan kohota.
Kaulitaan (tai vain painellaan) uunipellille, täytteet päälle ja uuniin 200-225 astetta noin 25 minuuttia.
kuullostaa.. pitää kokeilla..