..olis hakusessa. Lähinnä lohelle, mutta muitakin kaloja tulee välillä laitettua. Peruskastike onnistuu, mutta onko jollain tieto jostai hieman erilaisemmasta ja todella hyvästä? =)
Kiitos kaunis!
Lämmin kastike kalalle..
Shade
3
10212
Vastaukset
- Kiril
Tässä yksi herkullinen
60g sipulia kuullotetaan voissa ruskistamatta, lisätään 2 dl kalalientä. Keitetään kokoon kunnes on löysänomaista sipulipuuroa. Lisätään 4 dl kuohukermaa ja keitetään kunnes jäljellä 1/4.
Lisätään kastike, 50g voita tehosekoittimeen ja tehosekoittimessa sileäksi ja sen jälkeen vastajauhettua valkopippuria ja muutama tippa sitruunanmehua ja vielä kiehautus.
Kalaliemeen voidaa alkuvaiheessa lisätä konjakkia tai Pernod´ta.
Kastike voidaan viimeistellä myös ranskalaisella sinapilla, rose- tai viherpippureilla. - hyvää tämäkin
Nyrkki voita ja pari isoa sipulia, kuulota kunnolla ja lisää 2-3dl valkoviiniä ja yhden limetin mehu. Anna kiehua hiljakseen puoleen ja siinäpä se, sopii lohelle ja äyriäisille mukavasti jos pitää hapokkaista sooseista.
- Shade
..vastauksista. Viikonloppuna olis tarkotus kokeilla! =)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ajattelen sinua nyt
Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu635608Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin
Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti204237Yritys Kannus
Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett172916- 1552193
- 171926
Työkyvyttömienkin on jatkossa haettava työtä
Riikalla ja Petterillä on hyviä uutisia Suomen työttömille: ”Toimeentulotuen uudistus velvoittaa työttömäksi ilmoittaut1281760- 951377
- 681154
Harmi, se on
Mutta mä tulkitsen asian sitten niin. Olen yrittänyt, oman osani tehnyt, ja saa olla mun puolesta nyt loppuun käsitelty171136Maailma pysähtyy aina kun sut nään
Voi mies kuinka söpö sä oot❤️ Olisin halunnut jutella syvällisempää kuin vaan niitä näitä. Se pieni heti sut tavatessa o77988