Lämmin kastike kalalle..

Shade

..olis hakusessa. Lähinnä lohelle, mutta muitakin kaloja tulee välillä laitettua. Peruskastike onnistuu, mutta onko jollain tieto jostai hieman erilaisemmasta ja todella hyvästä? =)
Kiitos kaunis!

3

10224

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kiril

      Tässä yksi herkullinen

      60g sipulia kuullotetaan voissa ruskistamatta, lisätään 2 dl kalalientä. Keitetään kokoon kunnes on löysänomaista sipulipuuroa. Lisätään 4 dl kuohukermaa ja keitetään kunnes jäljellä 1/4.

      Lisätään kastike, 50g voita tehosekoittimeen ja tehosekoittimessa sileäksi ja sen jälkeen vastajauhettua valkopippuria ja muutama tippa sitruunanmehua ja vielä kiehautus.

      Kalaliemeen voidaa alkuvaiheessa lisätä konjakkia tai Pernod´ta.

      Kastike voidaan viimeistellä myös ranskalaisella sinapilla, rose- tai viherpippureilla.

    • hyvää tämäkin

      Nyrkki voita ja pari isoa sipulia, kuulota kunnolla ja lisää 2-3dl valkoviiniä ja yhden limetin mehu. Anna kiehua hiljakseen puoleen ja siinäpä se, sopii lohelle ja äyriäisille mukavasti jos pitää hapokkaista sooseista.

    • Shade

      ..vastauksista. Viikonloppuna olis tarkotus kokeilla! =)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mieleni harhailee sinussa

      Uskon että tykkäät minusta. On vain yksi elämä. Silti jään paikoilleni ja odotan että jokin muuttuu. Menin palasiksi, ei
      Tunteet
      20
      5333
    2. Taposta murhaksi

      Mitä tästä tapauksesta tiedetään?
      Kajaani
      50
      1381
    3. Grilli lopettaa?

      Pitääkö huhu paikkaansa että grilli lopettaa lähiaikoina?
      Suomussalmi
      11
      807
    4. Olet nuorempi nainen aivan ihana

      Tykkään susta ihan valtavasti ❤️❤️
      Ikävä
      47
      779
    5. Missä olitte kun oli teidän tähän saakka kaunein yhteinen hetki?

      Me olimme rannalla erään kiven päällä❤️
      Ikävä
      58
      778
    6. Pitääkö luovuttaa?

      Sano nyt edes jotain 👾
      Ikävä
      46
      772
    7. Mitä teet nainen

      Jos saat tietää että mies on elänyt yksinäistä ja rauhallista elämää sinua kaivaten, ei ole ollut muiden naisten kanssa,
      Ikävä
      52
      757
    8. Mitä vastaisit

      Jos kysyisin, että lähdettäisiinkö lenkille yhdessä? Vain sinä ja minä, kaksin? Miehelle
      Ikävä
      49
      746
    9. Joko Martinalla uusi aviomies hakusessa

      Onko jo Raya sovellukseen laitettu uusi vetoomus vetämään... ja mistähän maasta mahtaa olla seuraava sulhasehdokas. Suom
      Kotimaiset julkkisjuorut
      132
      735
    10. Onko oikein? Kaikki naiset "jäivät rannalle" Maajussille morsian -pääsarjasta - He ovat mukana!

      JES, Maajussille morsian starttaa ja tiedossa on tuttuun tyyliin kaksi eri ohjelmaa: Maajussille morsian ja Maajussille
      Maajussille morsian
      8
      734
    Aihe