Perus hyvä ruokaohje:
lohifilettä maun mukaan näitä :
suolaa
sitruunamehua
tilliä
uuniin 175 asteeseen tunniksi ja hyvä tulee. Ei mitään kermoja tarvita!
lohifilettä maun mukaan näitä :
suolaa
sitruunamehua
tilliä
uuniin 175 asteeseen tunniksi ja hyvä tulee. Ei mitään kermoja tarvita!
Vastaukset 12
Vanhimmat
Voiteletko uunivuoan vai käytätkö leivinpaperia? Onko lopputuloksessa eroa? Ajattelin, että voisin lähipäivinä kokeilla... olen yleensä pannulla paistanut, mutta uunissa tulee kyllä kevyempää..
Olen laittanut leivinpaperin uunipellille. Sen päälle kalafile. Sitten "käpristelen" paperia, eli taittelen reunoja - jotta sitruunamehu pysyy siinä "pesässä" eikä valu pitkin peltiä. Sitruunamehun jälkeen suola tilli. Ja uuniin.
En ole kokeillut uunivuoassa, en tiedä sit tarvisko rasvaa jottei tartu kiinni.
Suolasta... kokeilemalla löydät oman sopivan määrän. Paksumpaan kohtaan enemmän suolaa. Olen käyttänyt normaalisuolaa.
Itse olen syönyt keittoperunoiden kanssa tätä.
Ei tosiaan tarvii kermoja lohi kun on itsessään niin tuhti että rasvassa lilluu noinkin uunissa paistaen. Kokeilkaa samaa kuhan kanssa, hyvää sekin ilman kermoja. Joskus mikrossakin kokeilin. Hyvää oli. Ei tarvii kermaan upottaa kalan omaa makua.
on terveydelle hyväksi. Ei lohtakaan tarvitse rasvaisuutensa takia kartella.
Mutta kiitos rasvaisuutensa, ei ole kevyttä. Mieluummin kuhaa, haukea, isoa ahventa tai vaikka siikaa hätätilassa.
myös rasvaa, joten mielestäni on paljon parempi saada se lohesta kuin esimerkiksi sianlihasta. Lohta syön jatkossakin oli siinä rasvaa vaikka miten paljon. Se ei ole vaarallista, jopa suotavaa.
Näinhän se menee. Mutta MIKSI sitä kermaa ja voita ja juustoa tungetaan silti kaikkialla siihen loheen, pilataan hyvä ruoka.
minusta se on aivan taivaallista kerman kanssa.
Edelleenkin kerma lihottavaa moskaa.
Sanoit, että et saa vähärasvaista lihaa mureaksi, siksiko jokapaikkaan kermaa, voita ja smetanaa??
Oletko niin huono kokki??
Lohi on rasvainen kala, ei tarvitse enää lisärasvoja.
moi!elkäähän tapelko kermasta ja sen käyttämisestä,kuka laittaa kuka ei makunsa kullakin!jos välillä haluatte vaihtelua tillille niin kokeilkaahan kevyt-tuorejuustolla maustaa!eli lohi-filee pellille ja sivelkää päälle rasiallinen vaikka esim.ruohosipulin makuista tuorejuustoa,voi valinnan mukaan valita sen light-version tai normaalin!Hyvää tulee!Ai niin ja ripaus suolaa kuitenkin ensin kalan päälle..Sitten höyryttää kasviksia kyytipojaksi ja se on siinä!