Mitä riisiä noissa kiinalaisissa ravintoloissa yleensä saa on niin hyvää,että haluaisi valmistaa joskus kotonakin.
riisi
masa1
5632
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
tiedä missä päin asustelet, mutta Helsingissä esim. Vii-voanista voit ostaa 10-20 kg säkeissä thai jasmin riisiä joko kokojyvillä tai rikottuna joka on hivenen edullisempaa. Riisin keittoon suosittelen seuraavaa keittotapaa. 1. Huuhutele riisiä kylmällä vedellä niin kauan että vesi jää kirkkaaksi. 2. Suhde: 4 dl riisiä = 7 dl vettä. 1/2 tl suolaa, keitä kunnes vesi on haihtunut ja sekoita haarukalla välillä. Sitten hauduta kansi kiinni noin 10 min ja sekoita haarukalla taas. Helpointa homma on riisinkeittimellä, periaatteessa tulee tasalaatuista riisiä joka kerta.
Toi Vii-Voan on hyvä putiikki, mutta olen kuullut, että jossain päin Helsinkiä -Kalliossa?- on lähi-idässä käytettäviin riisilajikkeisiin perehtynyt liike.Siellä on saamani tiedon mukaan useampia lajikkeita Basmati-ja Jasmineriisiä . Joku mua viisaampi osaa varmaan kertoa soitteenkin.
olla Ararat Vanhalla Talvitiellä. Sieltä saa myös pakastettuna vallan mainiota kebab-lihaa...
täältä löytyy tämän alueen ostomekat. voi, ihan kuin helsingin oma little-china tms!
http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/index.php
Ja jos ei asu Hesassa, tai jaksa lähteä etsiin, niin voi tilata netistä kotiin
http://www.siam-house.fi/index.php?id=2