Mausteita wok-vihanneksille?

currya ja suolaa
suolaa ja liraus hunajaa
suolaa ja pippuria
chiliöljyä
oliiviöljyä
yrttejä
ja kanelia,kokeile,se antaa hyvän säväyksen

Mustapippuria laitan yleensä, ja jos käytän ruokakermaa niin valkosipulia sekaan.

Makea chilisoosi on mielestäni hyvää, kunhan ei liikaa lorauta.

wokkiin olen laittanut chilikastiketta.. erilaisia löytyy, kun vaan jaksaa selailla.

Sitten olen laittanut osterikastiketta, tuo jännän maun.

yrttisuola,chili,curry, valkosipuli ja mustapippuri.

wokkiruokaa
https://anna.fi/ruoka/avainsana/wokkiruoat
https://www.santamariaworld.com/fi/reseptit/aasia/

Korianterinsiemen ja jeera morttelissa jauhettuna, tuore inkivääri ja kuivattu chili palkoina yhtenä perussettinä. Toinen vakio intialainen currytahna ja kookosmaito. Viimeisin toiminut combo keltainen curryjauhe ja korianteri.

Koska itselläni ei ole yrttipuutaraa niin käytän usein kuivattuja kaupasta ostettuja yrttejä kuten timjamia, rosmariinia suolan ja punapippurin lisäksi. Joskus jauhettua inkivääriä ellen ole ostanut tuoretta inkivääriä.
Riippuu hieman myös vihanneksista, onko kukkakaalia, porkkanaa, palsternakkaa vai jotain muuta, paistan voissa.

Minä nautin wokvihannekset ja valmiiksi maustetun tofun ilman suolaa ja mausteita. Öljyssä paistaen. Tykkään ihan maustamattonasta koska en ole keksinyt hyviä mausteita wokvihanneksille