Joskus kuulee kysyttävän."Oletko syönyt kunnolla tänään?Oletko saanut LÄMMINTÄ ateriaa?"Mikä funktio sillä lämpimyydellä on?Jos on esim. kylmiä keitettyjä perunoita ja kylmää eilistä kastiketta,niin eikö niiden ravintoarvo ole sama?Vai onko kyse vain siitä,että lämpimässä ruuassa maut erottuvat paremmin?Vastatkaas viisaat.
Lämmin ateria??
Pottuvoi
5560
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Itse käytän "lämmintä ateriaa" tarkoittaessani ruoka-annosta. Se voi olla vaikka kylmää kurkkukeittoa, mutta sen lisäksi on nautittu leipää, salaattia ja juomaa.
Jos ei ole "syöty kunolla" se taas tarkoittaa, että on ehkä näpsitty leipää tai hedelmää tai vaikka viili. Ei tätä kaikkea, vaan pelkästään jotain kiireessä/ohimennen. Enemmänkin välipalaa, kuin että olisi oikeasti asetuttu syömään.
lämpimällä on kyllä merkitystä vatsalle. on eri asia syödä kylmää ja kuumaa.. en vain valitettavasti muista mikä juju siinä on.. jos koku muistaa niin vois valaista.. mutta on sillä merkitystä..
Ihminen on ainoa eläin, joka kuumentaa ruokansa. Kehitybiologisesti emme kuitenkaan ole sen kummempia, kuin muutkaan eläimet.
Osa kylmän ruuan sisältämästä energiasta tietysti kuluu, kun ruoka lämpenee elimistössä ympäristönsä lämpöiseksi, mutta muuta merkitystä sillä ei liene.
Kuumentamalla tietysti valtaosa haitallisista mikrobeista häviää, joka taas on vähentänyt merkittävästi esim. ruokamyrkytysten määrää.
Eli A)Bakteerihommelit pysyy suht kurissa B)Lämmin ruoka maistuu paremmalta(tai enemmän!) kuin kylmä .
Voi olla että lämmin ruoka sulaa vatsassa paremmin. Lämmin ruoka on usein maukkaampaa -> ruuansulatusentsyymien eritys lisääntyy.
Yhteinen lämmin ateria on myös sosiaalinen tilanne. Kivikaudella ihmiset ovat luultavasti syöneet yhdessä keräämänsä tai saalistamansa ruokansa.