SUKLAAPIIRAKAN OHJE

Maizena paketin takana on hyvä suklaapiirakan ohje. Onnistuu joka kerta ja sopii myös keliaakikoille.

Suklaapiirakka

Pohja:
2 1/2 dl vettä
200 g margariinia
4 rkl kaakaojauhetta
1 tl suolaa
- Kiehauta, sekoita, jäähdytä.

5 dl vehnäjauhoa
5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 1/2 tl soodaa
- Sekoita

Lisää kuiviin aineisiin kaakaoliemi, 1 dl piimää tai jogurttia sekä 2 kananmunaa

Paista leivinpaperin päällä uunipannulla n. 200 asteessa n. 20 min.

Kuorrutus:
2 rkl maitoa
100 g margariinia
1 rkl kaakaota
- Kiehauta. Sekoita liemeen 1 pkt (225 g) tomusokeria tasaiseksi seokseksi. Levitä lastalla hieman jäähtyneen piirakan päälle.

5 dl
vehnäjauhoja


4
munaa


3 dl
sokeria


2 dl
maitoa


200 g
voisulaa


3 rkl
kaakaojauhetta


3 tl
leivinjauhetta


2 tl
vaniliinisokeria



kuorrutus


1 paketti
tomusokeria


50 g
voisulaa


5 rkl
vahvaa kahvia


1 rkl
kaakaojauhetta


2 tl
vaniliinisokeria

Sulata rasva ja laita jäähtymään

vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan

sekoita joukkoon voisula

kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille

paista uunissa 200 asteessa noin 15 min

sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään, sekoita seos voisulan joukkoon

levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle, kuorrute jähmettyy nopeasti

koristele halutessasi vaikka nomparelleilla

ja tosiaan reseptiin menee tomusokeria paljon! Vähintään se pienin myytävä paketillinen, joskus tungen isonkin paketin ja pikkasen lisää kahvia

Vitun hyvää kakkua!

Pohja:

1.
5 dl vehnäjauhoja
5 dl sokeria
1 dl tummaa kaakaojauhetta
4 tl leivinjauhetta
4 tl vanilliinisokeria

2.
300 g sula rasva

3.
4 muna

4.
3 dl kiehuvaa vettä

225'c n. 20min (kaikki ainekset kerralla sekasin ekaksi 1 kohta sit 2 kohta ja sit 3 kohta ja sit 4 kohta. kaikki vaan sekasin kerralla!)

Kuorutus:

1 dl tummaa kaakaojauhetta
100 g sula rasvaa
4 rkl vettä/kahvia
Tomusokeria

Ohjeen oon saanut koulusta ja ollaan monet kerrat tehty tätä samaa piirakkaa kahvioon myyntiin ja moni tykkää ja tulee kuohkea ja paksu ku oikeen tekee :) NAM!

paksu suklaapiirakka

6 munaa: vaahdota muna ja sokeri
6 dl sokeria:


8 dl jauhoa
6tl leivinjauhetta
6tl vaniljasokeria
6tl tummakaakao


200g margariinia
3dl maitoa


päällinen:

250g tomusokeria
1 ½ tummakaakao
2tl kahvia
100g voita(sulata)