vinkkejä

kertokaahan mulle mitä tekisin kesäkurpitsasta?Mulla loppuu jo itseltä ideat.Satoa tulee aikalailla :).Jauhelihakurpitsalaatikkoo on syöty jo monta päivää ;)
15731
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 15

Vanhimmat

wokin sekaan tai tee jotain pataa :) Tai keiton sekaan, tai suolaiseen piirakkaan?

Äänestä
  • kiitti.joku piirakka voiskin olla hyvä.

    Äänestä

Merellinen pasta

100 g katkarapuja
1 sipuli
1 kynsi valkosipulia, murskattuna
2 tl öljyä
100 g kylmäsavulohta, suikaleina
1 kesäkurpitsa
1 tlk tomaattimurskaa
ripaus chiliä
1 rasia savunmakuisia simpukoita
1 dl (kevyt)kermaa

Sulata ja valuta katkaravut siivilässä. Hienonna sipuli ja kuullota voissa valkosipulimurskan kanssa. Leikkaa kesäkurpitsa ja kylmäsavulohi noin sentin kokoisiksi kuutioiksi ja lisää pannulle. Ruskista kevyesti. Lisää tomaattimurska ja mausta chilillä. Keitä kannen alla hiljalleen noin 5 minuutin ajan. Valuta simpukat ja poista niistä mahdolliset kuoren palat. Lisää simpukat, katkaravut ja kerma. Kuumenna, mutta älä keitä, jotta katkaravut eivät sitkisty. Tarjoa keitetyn pastan kanssa.

Äänestä
  • kiitos toi on varmasti hyvää.

    Äänestä

Kesäkurpitsa-perunarösti   
   
3 keitettyä perunaa
1 kesäkurpitsa raasteena
sipuli
suolaa
1 muna
öljyä

Kuori keitetyt ja jäähtyneet perunat. Raasta karkeaksi raasteeksi.
Raasta myös kesäkurpitsa. Sekoita joukkoon hienonnettu sipuli ja suola. Sekoita taikinaan muna.
Kuumenna öljy pinnotetulla paistinpannulla. Painele taikina kevyesti pannulle. Paista miedolla lämmöllä kummaltkin puolelta kauniin kullankeltaiseksi.
Sopii erinomaisesti liharuokien lisäkkeeksi.   
      
      

Äänestä

Tee porkkanakaukun tyypinen kakku. Sitä on syöty nyt oikein urakalla ja maku on taivallinen. ohje löytynee kun jaksat netistä etsiä. Ihanan kostea ja maukas "kuivakakku". Suosittelen!

Äänestä
  • Sadonkorjaajan kakku


    Ainekset:

    250 g   Voita
    200 g   Sokeria
    250 g   Vehnäjauhoa
    4 kpl   Munaa
    2,5 dl   Kesäkurpitsaa raastettuna
    4 tl   Kanelia
    2,5 tl   Leivinjauhetta

    Ohje:
    Vaahdota voi ja sokeri.
    Lisää munat yksitellen ja hyvin vatkaten.
    Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kurpitsaraaste kevyesti sekoittaen.
    Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun 2 l:n kakkuvuokaan.
    Paista 175 asteessa tunnin verran.

    Äänestä

  • Tässäpä tämä kirjoitti:

    Sadonkorjaajan kakku


    Ainekset:

    250 g   Voita
    200 g   Sokeria
    250 g   Vehnäjauhoa
    4 kpl   Munaa
    2,5 dl   Kesäkurpitsaa raastettuna
    4 tl   Kanelia
    2,5 tl   Leivinjauhetta

    Ohje:
    Vaahdota voi ja sokeri.
    Lisää munat yksitellen ja hyvin vatkaten.
    Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kurpitsaraaste kevyesti sekoittaen.
    Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun 2 l:n kakkuvuokaan.
    Paista 175 asteessa tunnin verran.

    kiitti paljon.Nyt mulla on ohje täydelliseen ateriaan ja jälkkäriin kans.

    Äänestä

Kuumenna rasvaa pannulla,
freesaa siinä kesäkurpitsansiivuja sen verran,että hieman pehmenevät.
Lisää aimo loraus hunajaa sekä suolaa ja
mustapippuria ja paista vielä hieman.
Käy melkein mille tahansa ruoalle lisukkeeksi.Nams.

Äänestä

kukkakaalia, parsaa ja kesäkurpitsaa. Leikkaa kurpitsa sentin siivuiksi ja tarjoile ruoan lisäkkeenä salaatin tilalta. Voit myös keittää, mutta sitten menee vitamiinit hukkaan. Tämmöistä olen ite popsinut monena iltana. Kesäkurpitsa sopii hyvin kaalien kanssa.

Äänestä

ohjeista.Taidankin nyt lauantain kunniaks tehdä kaikkee hyvää ja erilaista kurpitsoistani.

Äänestä

vanhempani tekevät kurpitsapikselsiä. Se on ruuan lisukkeena tosi hyvää. Ohjetta en osaa antaa kun en ole ikänä tehnyt, mutta hyvän vihjeen tästä saat mitä tehdä.

Äänestä
  • on kaksi eri asiaa.

    Äänestä

  • kesäkurpitsa kirjoitti:

    on kaksi eri asiaa.

    oot aivan oikeassa. Kurpitsastahan ne sitä onkin tehneet. Otetaas vinkit takas.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


kaipaava... kirjoitti:

kertokaahan mulle mitä tekisin kesäkurpitsasta?Mulla loppuu jo itseltä ideat.Satoa tulee aikalailla :).Jauhelihakurpitsalaatikkoo on syöty jo monta päivää ;)

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu