Pehmeä tofu

Tuli vahingossa ostettua pehmeää tofua kaupasta kovan sijaan.
Voiko tuota pehmeää tofua käyttää missään ruuan laitossa, vai onko se pelkästään jälkiruokiin? Millaisissa ruuissa sitä voisi käyttää?
11897
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Salaattien suhteen, pehmeän tofun saa aika nopeasti marinoitua esim. chilillä. Pienet kuutiot eivät mössäänny liian helposti, mutta kovin tarmokasta sekoittamista pitää silti välttää.

Kaakkois-Aasiassa muuten käytetään paljon tofua, joka on suurinpiirtein "pehmeää" ja sikäläiset wok-mestarit saavat sen paistettua chiliöljyssä ilman että se hajoaa, vaan siihen tulee ihana rapea pinta, jonka alla on mehevää, pehmeää tofua. Uppopaistaminen (180°) on se, miten minä yritän saada jotain samantapaista vaatimattomalla menestyksellä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Tohmea pefu... kirjoitti:

Tuli vahingossa ostettua pehmeää tofua kaupasta kovan sijaan.
Voiko tuota pehmeää tofua käyttää missään ruuan laitossa, vai onko se pelkästään jälkiruokiin? Millaisissa ruuissa sitä voisi käyttää?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu