Voiko oliiviöljyä käyttää

leivonnassa??

Rasvana voi leivonnaisissa tietääkseni käyttää margariinin/voin sijasta myös öljyä. Olenko oikeassa? Mutta pitääkö sen olla rypsiöljyä, vai käykö myös oliiviöljy? Oliiviöljyssä kun on vähän vahvempi aromi.

4

3165

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • oliiviöljy

      Oliiviöljy on VAIN Ylimainostettu !!!
      Joten siinä ei todellisuudessa ole mitään
      muuta hyvää kun status mikä on opetettu .

      • Goya

        Oliiviöljy on erittäin herkullista myös leivonnassa, eikä mitenkään ylimainostettua. Sen sijaan rypsiöljy on totaalisen ylimainostettua. Se sekä haisee kuumennettaessa että ennen kaikkea maistuu äärimmäisen pahalle.

      • Oliiviöljy
        Goya kirjoitti:

        Oliiviöljy on erittäin herkullista myös leivonnassa, eikä mitenkään ylimainostettua. Sen sijaan rypsiöljy on totaalisen ylimainostettua. Se sekä haisee kuumennettaessa että ennen kaikkea maistuu äärimmäisen pahalle.

        Rypsiöljyssä on oliiviöljyyn verrattuna suhteellisesti 4 kertaa suurempi (*) määrä helposti pilaantuvia monityydyttymättömiä rasvahappoja. Tämän takia rypsiöljy ei kestä kuumentamista, mutta silti rypsiöljyä mainostetaan Suomessa oliiviöljyä parempana paistamiseen! Samasta syystä avattua rypsiöljypulloa pitää säilyttää jääkaapissa, ettei rasva härskiinny, mutta oliiviöljy säilyy huoneenlämmössä härskiintymättä vuosia.

        *) Tarkoittaa monotyyd./monityyd. -suhdetta, joka rypsiöljyssä on 6/3 ja oliiviöljyssä 8/1.

    • haluat...

      pähkinäisen maun leivonnaisiin, niin kokeile luomu rypsiöljyä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      83
      6059

    2. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      47
      4095

    3. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      131
      4021

    4. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      69
      3823

    5. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      26
      2978

    6. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      7
      2577

    7. Siekkilässä ajettu ihmisten yli- mitä tapahtui? Länsi-Savo ei ole uutisoinut asiata

      Manneja, vaiko matuja?
      Mikkeli
      41
      2445

    8. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      28
      2262

    9. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      204
      2141

    10. Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut

      Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh
      NATO
      450
      1859
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt