katanmarjat

jänis0

milloin katajanmarjat kannattaa poimia talveksi

1

254

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • syksyllä lokakuu

      KATAJANMARJA
      Etelä-Suomessa kataja viihtyy tuoreilla tai sitä paremmilla kangasmailla ja merenrannoilla. Katajan voi löytää myös korpisuon mättäiltä tai kuivilta kallioalustoilta. Pohjois-Suomessa kataja tulee parhaiten toimeen lehtomaisilla kasvupaikoilla, mutta se on levittäytynyt myös kuivemmille ja karummille kasvupaikoilla.
      Katajapensaan korkeus vaihtelee muutamasta kymmenestä sentistä useisiin metreihin. Pensaissa on runsaasti oksia, joiden teräväkärkisten neulasten peite on harvahko. Hede- ja emikukinnot ovat eri kasveissa. Hedeyksilöt pölyttävät alkukesällä.
      Metsän varjossa kasvavat Etelä-Suomen katajat ovat yleensä kaarevahaaraisia ja pensastavia. Suorakasvuiset pylväskatajat ovat harvinaisia poikkeuksia, joita näkee aurinkoisilla kedoilla ja hakkuuaukeilla. Viimoja ja lunta vastaan taisteleva lapinkataja on taipunut matalaksi ja maan myötäiseksi. Samaa näköä on saariston katajissa. Kataja voi saavuttaa usean sadan vuoden iän.
      Katajan marjat ovat kolmisuomuisia ja -siemenisiä meheviä käpyjä. Niitä kannattaa etsiä aukeilta paikoilta tai harvoista metsistä. Ensimmäisen vuoden marjat ovat pieniä ja vihreitä, tuskin näkyviä. Toisena vuotena vihreät marjat näkyvät selvästi pensaassa, kolmannen vuoden syksyllä marjat kypsyvät ja muuttuvat lopulta sinimustiksi. Parasta keruuaikaa on syys-lokakuu. Marjojen keruu on helppoa. Katajan viereen levitetään kangas, jonka päälle kataja taivutetaan. Kypsät marjat irtoavat runkoa koputtelemalla.
      Marjoista on tehty marjamämmiä ja hilloa. Niitä on käytetty myös kaljan ja muiden alkoholijuomien maustamiseen. Marjoja voidaan käyttää mausteena pippurin tapaan, kun ne on ensin kuivattu. Marjojen käyttöä ei suositella munuaisvikaisille, eikä raskaana oleville naisille

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      190
      2708
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      148
      2417
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      106
      1132
    4. Sinua oli kiihottavaa

      Sinua nainen oli kiihottavaa katsella.
      Ikävä
      101
      1007
    5. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      921
    6. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      243
      834
    7. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      820
    8. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      288
      791
    9. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      91
      786
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      718
    Aihe