400g nauta-sikajauhelihaa
1-2 sipulia (maun mukaan)
2 kesäkurpitsaa
4 tomaattia
(kermaa)
homejuustoa ja/ tai juustoraastetta maun mukaan
suolaa, pippuria, oreganoa, bailikaa, timjamia ym. yrttejä, joko tuoreita tai kuivattuja.
Paloittele kesäkurpitsa ja tomaatit ja laita ne uunivuokaan.
Ruskista jauheliha sipulin kanssa ja kaada kesäkurpitsan ja tomaattien päälle ja sekoita ainekset vuuassa. (Kesäkurpitsaa ja tomaattia voi laittaa niin paljon, että vuoka täytyy, koska molemmista lähtee paljon nestettä, eli ruuan määrä "pienenee" uunissa.
Lisää halutessasi kerma (kerman voi jättää pois, koska kesäkurpitsasta tulee nestettä muutenkin)
Jos haluat homejuustoa, sekoita se joukkoon.
Pinnalle juustoraastetta. Homejuustoa ja juustoraastetta voi laittaa maun mukaan, mitään määriä ei ole. Itse käytän sekä homejuustoa, että juustoraastetta reilusti.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 45min.
kesäkurpitsa- jauhelihavuoka
ambivalenttineN
0
2538
Luetuimmat keskustelut
Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???411907Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha7101310- 1011057
- 102918
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk88904- 66761
- 33652
Olinko yhden viestin arvoinen?
Sen verran olit valmis panostamaan ja selvittämään umpisolmuja. Kukkuluuruu vaan sinullekin mies.69522Kuka om uusi kylän mies?
Ajelee polkupyörällä. Vaalea, melkein kalju. Ilmestyi katukuvaan tänä kesänä. Viettää aikaa kauppojen tuulikaapeissa. Ku13518- 78501