Erittäin herkullinen ja helppo kanaruoka:
Osta kokonainen valmiiksi grillattu broileri kaupasta (ellet muuten raaski, käytä hyväksesi kun joskus on tarjouksessa, kunhan ei ole eilistä...). Tuo kotiin ja ota ulos pussista jäähtymään, ettet polta näppisi. Nypi lihat irti broilerista sopivankokoisina suupaloina (kuten esim. kanaviillokkiin) ja laita voidellun uunivuoan pohjalle. Siivuta rasiallinen tuoreita herkkusieniä (osta ensin...) ja paketillinen pekonia (samaten). Ruskista molemmat ainekset paistinpannussa. Laita broilerinpalojen sekaan, ja sekoita vielä vähän lisää. Jos tykkäät, mausta yhdellä silputulla valkosipulinkyynnellä (ei enemmän, ettei hallitse liikaa). Suolaa (varovasti, kun pekoni jo suolaista...) ja pippuroi. Kaada purkillinen kermaa päälle, ja ripota reilusti emmentalraastetta pintaa. Laita 225-asteiseen uuniin, kunnes pinta saa kauniin rusketuksen (15-20 min, tarkkaile, ettei pala!). Lihahan on valmiiksi kypsää, joten kaiken tarvitsee vain lämmetä ja saada hyvä pinta. Tarjoa keitetyn riisin ja tuoreen salaatin kera.
Herkullisimpia helpporuokia mitä tiedän.
Osta kokonainen valmiiksi grillattu broileri kaupasta (ellet muuten raaski, käytä hyväksesi kun joskus on tarjouksessa, kunhan ei ole eilistä...). Tuo kotiin ja ota ulos pussista jäähtymään, ettet polta näppisi. Nypi lihat irti broilerista sopivankokoisina suupaloina (kuten esim. kanaviillokkiin) ja laita voidellun uunivuoan pohjalle. Siivuta rasiallinen tuoreita herkkusieniä (osta ensin...) ja paketillinen pekonia (samaten). Ruskista molemmat ainekset paistinpannussa. Laita broilerinpalojen sekaan, ja sekoita vielä vähän lisää. Jos tykkäät, mausta yhdellä silputulla valkosipulinkyynnellä (ei enemmän, ettei hallitse liikaa). Suolaa (varovasti, kun pekoni jo suolaista...) ja pippuroi. Kaada purkillinen kermaa päälle, ja ripota reilusti emmentalraastetta pintaa. Laita 225-asteiseen uuniin, kunnes pinta saa kauniin rusketuksen (15-20 min, tarkkaile, ettei pala!). Lihahan on valmiiksi kypsää, joten kaiken tarvitsee vain lämmetä ja saada hyvä pinta. Tarjoa keitetyn riisin ja tuoreen salaatin kera.
Herkullisimpia helpporuokia mitä tiedän.
Vastaukset 1
Vanhimmat
pätkä naudan filettä, leikkaa sopivia viipaleita, jätä pöydälle pariksi tunniksi että ovat huoneenlämpöisiä, paista pari minuuttia puoleltaan kuumalla pannulla, mausta suolalla ja mustapippurijauheella. Voiko noin helposti saada mitään yhtä hyvää? Ehkäpä liha valmiiksi viipaloituna.