Couscous reseptejä kaivataan

Vapaa-aikakokki

Siis onko kenelläkään reseptejä, joilla voin hyödyntää pari kiloa hallussani olevaa couscous -nimistä kasvia? Kaikki kelpaavat. :)

2

1271

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Fisunpurija

      Couscousia voi syödä kylmänä salaateissa tai sellaisenaan hyvin maustettujen kastikkeiden (pesto, chili, tabasco) kanssa sekä höyrytettynä lihan ja kasvisten kera.
      Tässä reseptejä joiden avulla pääset maistamaan herkullista couscousia

      Couscous-reseptejä

      Kasviscouscous
      4 annosta
      2 dl couscoussuurimoita
      kurkumaa
      2 rkl ruokaöljyä
      puolikas sipuli
      1,5 dl porkkana kuutioita
      1,5 dl vihreitä papuja
      2 rkl sitruunamehua
      1 dl ananaskuutioita
      4 dl vettä
      0,5 dl rusinoita
      1 pieni paprika kuutioina
      Sekoita öljyyn kurkuma. Lisää couscous ja sekoita hyvin.
      Kuutioi kasvikset ja lisää couscousin joukkoon. Lisää myös sitruunamehu ja vesi. Anna seistä jääkaapissa mieluummin seuraavaan päivään.
      Kuumenna paistinpannussa tilkka öljyä ja kuumenna couscous siinä nopeasti. Tämän kasviscouscousin voit tarjota vaikka lisäkkeenä.

      Couscous-lisäke
      1/2 punaista paprikaa
      1/2 keltaista paprikaa
      3 parsatankoa paloina
      2 dl parsakaalia paloiteltuna
      1/2 purjoa viipaloina
      1 pieni porkkana kuutioituna
      1 tl valkosipulirouhetta
      3 rkl rusinoita
      3 dl vettä
      suolaa
      oliiviöljyä
      3 dl kypsää couscousia (katso ohje paketista)
      Ruskista vihannekset öljyssä. Lisää rusinat ja vesi. Kiehauta ja lisää suola. Lisää seos couscousin joukkoon kattilaan. Peitä kannella ja anna hautua 10 minuuttia (ei levyllä).

      Kylmä couscoussalaatti
      4 annosta
      3 dl couscoussuurimoita
      200 g feta juustoa / tofua
      100 g aurinkokuivattuja tomaatteja
      rucolaa
      Valmista couscous paketin ohjeen mukaan. Jäähdytä ja lisää oliiviöljy. Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit ja sekoita couscousin joukkoon. Laita salaatin lehdet lautaselle, kaada päälle couscoussekoitus ja lisää fetajuustokuutiot päällimmäiseksi.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan uusi poikakaveri

      Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu
      Kotimaiset julkkisjuorut
      206
      3250

    2. Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.

      Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva
      Maailman menoa
      239
      1640

    3. Laita mulle viesti!!

      Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus
      Ikävä
      96
      1488

    4. Millaisessa tilanteessa olisit toiminut toisin

      Jos saisit yhden mahdollisuuden toimia toisin?
      Ikävä
      92
      1399

    5. Vanhemmalle naiselle

      alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e
      Ikävä
      46
      1344

    6. Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen

      No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.
      Maailman menoa
      160
      1276

    7. Ajattelen sinua tänäkin iltana

      Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
      Ikävä
      12
      1198

    8. Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!

      "Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze
      Maailman menoa
      123
      1029

    9. Miehelle...

      Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät
      Ikävä
      89
      932

    10. Tuntuu liian hankalalta

      Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.
      Ikävä
      52
      855
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt