Hei! Rakastan aasialaista ruokaa yli kaiken! Olen nyt kuitenkin tiukalla dietillä paino-ongelmien takia. Ennen kävin (erityisesti!) kiinalaisissa ravintoloissa ainakin kerran viikossa, ja nyt on ollut kova paikka vähentäessäni aasialaisen keittiön antimia ruokavaliostani. Itseasiassa en tiedä kuinka rasvainen yms. esimerkiksi perus riisi-kana-kasvikset-kastike ateria on keskiverto keittiössä. Olisiko jollakulla siis tietoa aasialaisen ja erityisesti kiinalaisen keittiön ravintoarvoista! Painonhallintaa varten hyvinkin tarkat arvot olisivat hyödyllisiä, mutta pikku vinkitkin tai perus tieto auttaa! Karkit,sipsit,pizza...kaikki on jäänyt pois helposti, mutta kung po, kevätrullat ja vastaavat vain kummittelevat mielessä!!!;)
Arvostan apua suuresti!
annu
Arvostan apua suuresti!
annu
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ensiksi kaikkea onnea painonhallinalle, se vaatii luonnetta. Aasialainen ruoka, vaikka on usein friteerattua, ei oikeastaan ole niin kovin lihottavaa. Liha on harvoin todella rasvaista, he eivät syö perunaa, leipää ei ole tarjolla ruuan kanssa jne. Mietintää siis aiheuttaa rasvassa wokkaus tai kevätkääryle tyyppiset tekeleet, joissa taikina "imee" rasvaa itseensä.
Jos katsot esim. kiinalaisia tai japanilaisia, ei kovin usein näe ylipainoisia. On vaikea sanoa täsmällisiä kalorimääriä per aasialainen ruokalaji koska nautittu ruuan määrä vaihtelee niin paljon. Ja aina voi tilata höyrykypsennettyjä annoksia, jotka maustetaan ihanilla aasialaisilla kastikkeilla. Siitähän se maku tulee, ei niinkään valmistustavasta.
Minusta siis voit aikalailla huoletta syödä aasialaista ruokaa, ehkäpä hiukka vähentäen annoskokoja ja wokattujen vihannesten määrää lisäten.
Kalori-immeiset lisätkööt lukuja, niistä kun en minä tiedä....
Onnea dietillesi!!