Tietääkö kukaan minkälaista tavaraa, ainakin Järvi-Suomen Portin naudan pakasteveressä käytettävä, stabilointiaine E450 (kuitenkin tuossa yhdistettynä suolaan ja veteen) on?
Olennaisena hyytymisenestoaineenahan kautta aikain on ollut suola, mutta olen alkanut miettiä voisiko hyytymisprosessia hidastaa ilman suolaa, sillä mielestäni se pilaa veren maultaan.
Olennaisena hyytymisenestoaineenahan kautta aikain on ollut suola, mutta olen alkanut miettiä voisiko hyytymisprosessia hidastaa ilman suolaa, sillä mielestäni se pilaa veren maultaan.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Luepa tuolta:
http://www.palvelu.fi/evi/files/55_519_355.pdf
Älä kuitenkaan turhaan säiky niiden aineiden vaikeita nimiä - ei monimutkainen nimi automaattisesti tarkoita mitään vaarallista! Nämä on sentään tutkittu, mutta luontaistuotekaupoissa ja uskomuslääkinnässä kaupitellaan kaikenlaista täysin tutkimatonta.