luomua vai eettisesti tuotettua?

kumpi on sinulle tärkeämpää?

Hei!
Kiinnostaisi tietää millaisia perusteita luomun käyttäjillä on valintaansa. Löytyykö kaltaisiani kuluttajia, joita ensisijaisesti huolettaa eläinyksilöiden hyvinvointi - ei niinkään ruoan 'puhtaus' ja ekologisuus?
Luomulihaa on huonosti tarjolla, joten pöytään päätyy siksi yleensä kalaa, lammasta ja hirveä. Mikään näistä ei ole luomua, mutta arvostan sitä, että eläin on saanut elää mahdollisimman vapaata ja lajinomaista elämää. Ulkona elänyt lihakarjakin kävisi, villisika jne.
Itse asiassa en ole edes tyytyväinen luomulihan eettisiin kriteereihin. Tilaa eläimille ei nyt niin hirveän paljon ole enemmän ja luomutilakin voi hakea poikkeuslupaa pitää eläimet sisällä vuorokaudet ympäri. Sen sijaan luomueläinten saama ravinto on tarkassa syynissä.
Jos olisi kanttia, ottaisin itselleni esim. kanoja, joille järjestäisin mahdollisimman mukavan elämän ja laittaisin ne sitten lopulta pataan. Ongelmana vain on se, että enpä taitaisi pystyä tällaisia kanoja sittenkään syödä (saatikka teurastaa).
Toivoisin löytäväni tilateurastamolla varustetun pientilan, jossa eläimet eläisivät lajinmukaista elämää ja niiden kohtelu olisi asianmukaista. Sieltä ostaisin mielelläni vaikka vuoden lihat pakkaseen.
Jos joku tietää tällaisen paikan, infoa ihmeessä!

17

2621

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • luuuuooooommmuuuuuu

      Itselläni valintakriteerinä on luomun parempi laatu ja puhtaus. Kun luomussa ei käytetä kaikenmoisia myrkkyjä ja luonnottomia lisäaineita kuten hormoneja. Eläinten hyvinvointi ja ekologisuus on plussaa, mutta ei niinkään valintakriteeri. Luomu on usein myös maukkaampaa. Eli aika itsekkäät syyt minulla.

    • omatunto....

      Jotkut kärvistelevät ja ostavat luomua ja kuvittelevat että se on merkittävästi parempi vaihtoehto...ja toiset taas tekee oikeasti epäitsekkään teon ja lakkaa syömästä lihaa kokonaan. Eipähän tarvitse miettiä että missä oloissa se ruoka siinä lautasella on elänyt tai kuollut.

      • ketjun aloittajalta

        Itse en näe eläimen tappamista varsinaisesti moraalisena ongelmana ja siksi syön lihaa. Yritän kuitenkin välttää yleensäkin elämässä mustavalkoisia joko-tai vaihtoehtoja ja etsiä keskitien ratkaisuja.
        Kasvissyöntikään ei ole eettisesti ongelmaton vaihtoehto. Välttämättömät aminohapot pitäisi saada siinä tapauksessa pähkinöistä, soijasta ja palkokasveista, joiden tuotanto tapahtuu pääasiassa oman maamme ulkopuolella. Nämä proteiininlähteet saisi puolestani kuskata sinne, missä niitä eniten tarvitaan: maihin, jossa on todellista puutetta proteiininlähteistä, eikä maata lihakarjan laidunnettavaksi ole. Tämän vuoksi kasvissyönti on mielestäni myös kovin itsekäs vaihtoehto.


      • ketjun aloittajalta kirjoitti:

        Itse en näe eläimen tappamista varsinaisesti moraalisena ongelmana ja siksi syön lihaa. Yritän kuitenkin välttää yleensäkin elämässä mustavalkoisia joko-tai vaihtoehtoja ja etsiä keskitien ratkaisuja.
        Kasvissyöntikään ei ole eettisesti ongelmaton vaihtoehto. Välttämättömät aminohapot pitäisi saada siinä tapauksessa pähkinöistä, soijasta ja palkokasveista, joiden tuotanto tapahtuu pääasiassa oman maamme ulkopuolella. Nämä proteiininlähteet saisi puolestani kuskata sinne, missä niitä eniten tarvitaan: maihin, jossa on todellista puutetta proteiininlähteistä, eikä maata lihakarjan laidunnettavaksi ole. Tämän vuoksi kasvissyönti on mielestäni myös kovin itsekäs vaihtoehto.

        Entäpä herneet, härkäpavut, seitan, hampunsiemenet ynnä muut kotimaiset proteiinin lähteet? Eivätkö ne ole parempia, kuin liha?


      • ketjun aloittajalta
        MariaK kirjoitti:

        Entäpä herneet, härkäpavut, seitan, hampunsiemenet ynnä muut kotimaiset proteiinin lähteet? Eivätkö ne ole parempia, kuin liha?

        Ovat kai hyviä, jos hinta ja aminohappokoostumus ovat sopivat. Herneissä on kyllä proteiineja, mutta kaikkia välttämättömiä aminohappoja niistä ei saa. Muiden mainitsemiesi koostumusta/käyttötapoja en tunne, mutta kerro ihmeessä. Syön lihaa vain vähän ja siksi kaikki kotimaassa tuotetut proteiininlähteet kiinnostavat.

        En näe ongelmaa siinä, että eläimiä teurastetaan ihmisravinnoksi - vain siinä minkälainen elämä niille tarjotaan. Lisäksi suosin lähiruokaa, vähintään Suomen mittakaavassa, joten sanon mm. kiitos ei riisille (riisipellot tuottavat valtavasti kasvihuonekaasuja, joten siksikin riisi huono vaihtoehto). Olen täysin tyytyväinen sekaruokaan kun lihan tuotannossa on eläinten mahdollisuudet lajinmukaiseen elämään otettu paremmin huomioon kuin esim. luomussa tällä hetkellä. Luomu on askel tähän suuntaan.

        Olen onneksi juuri löytänyt itselleni sopivan lihatuotteen: ylämaankarjan. Näitä eläimiä ei kasvateta maksimoidulla hyötysuhteella kohti teurastamoa vaan eläimet syövät kevyempää ravintoa - eivät mitään tehotuotantokarjan erityisrehuja, joilla pyritään ihanteelliseen kasvuun ja rasvaprosenttiin.
        Rotua käytetään mm. perinnebiotooppien hoidossa ja näin ne hyödyntävät sellaista floraa, jota muuten ei voida hyödyntää (rehevöityvien järvenrantojen kaislaa, vesakoita jne.). Ne elävät Suomessa vapaina laitumilla ympäri vuoden ja usea tila hoitaa teurastuksen itse eli eläimet eivät joudu kärsimään stressaavista teurastamomatkoista.
        Tällaisen eläimen lihaa syön täysin vailla tunnontuskia ja makuasioista johtuen voisin oikeastaan sanoa: kyllä, tämä on mielestäni parempi vaihtoehto kuin hampunsiemenet jne. Varsinkin jos hampun ym. viljely vie paljon peltotilaa, jolla traktorit pörräävät torjunta-aineita ja lannoitteita levittäen.


      • ketjun aloittajalta kirjoitti:

        Ovat kai hyviä, jos hinta ja aminohappokoostumus ovat sopivat. Herneissä on kyllä proteiineja, mutta kaikkia välttämättömiä aminohappoja niistä ei saa. Muiden mainitsemiesi koostumusta/käyttötapoja en tunne, mutta kerro ihmeessä. Syön lihaa vain vähän ja siksi kaikki kotimaassa tuotetut proteiininlähteet kiinnostavat.

        En näe ongelmaa siinä, että eläimiä teurastetaan ihmisravinnoksi - vain siinä minkälainen elämä niille tarjotaan. Lisäksi suosin lähiruokaa, vähintään Suomen mittakaavassa, joten sanon mm. kiitos ei riisille (riisipellot tuottavat valtavasti kasvihuonekaasuja, joten siksikin riisi huono vaihtoehto). Olen täysin tyytyväinen sekaruokaan kun lihan tuotannossa on eläinten mahdollisuudet lajinmukaiseen elämään otettu paremmin huomioon kuin esim. luomussa tällä hetkellä. Luomu on askel tähän suuntaan.

        Olen onneksi juuri löytänyt itselleni sopivan lihatuotteen: ylämaankarjan. Näitä eläimiä ei kasvateta maksimoidulla hyötysuhteella kohti teurastamoa vaan eläimet syövät kevyempää ravintoa - eivät mitään tehotuotantokarjan erityisrehuja, joilla pyritään ihanteelliseen kasvuun ja rasvaprosenttiin.
        Rotua käytetään mm. perinnebiotooppien hoidossa ja näin ne hyödyntävät sellaista floraa, jota muuten ei voida hyödyntää (rehevöityvien järvenrantojen kaislaa, vesakoita jne.). Ne elävät Suomessa vapaina laitumilla ympäri vuoden ja usea tila hoitaa teurastuksen itse eli eläimet eivät joudu kärsimään stressaavista teurastamomatkoista.
        Tällaisen eläimen lihaa syön täysin vailla tunnontuskia ja makuasioista johtuen voisin oikeastaan sanoa: kyllä, tämä on mielestäni parempi vaihtoehto kuin hampunsiemenet jne. Varsinkin jos hampun ym. viljely vie paljon peltotilaa, jolla traktorit pörräävät torjunta-aineita ja lannoitteita levittäen.

        Tässäpä tulee joitakin linkkejä.

        Hampunsiemenet:
        http://fi.wikibooks.org/wiki/Hupu_2/Hampun_hyöty-_ja_viihdekäyttö#Hampunsiemenet
        http://fi.wikipedia.org/wiki/Hamppu#Hampunsiemenet_ja_siemenist.C3.A4_puristettava_.C3.B6ljy
        http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=1000000000000007&posting=22000000017893260
        http://rihmasto.fi/wiki/?title=Hamppu&redirect=no&printable=yes
        http://users.lycaeum.org/~sky/data/hempfaq1.html
        http://www.kukin.to/tietosivut/hamppu/hamppuruokapoh.html
        http://www.kukin.to/tietosivut/hamppu/pohninaseppala.html
        http://www.lassilantila.fi/luomu10.html
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8374
        http://www.palladiumkirjat.fi/hamppu.htm
        http://www.phpbbserver.com/idanfoorumi/viewtopic.php?p=3278&sid=c948b19c1e68314b4eb49e8f19e4bd5f&mforum=idanfoorumi
        http://www.siemenkauppa.com/html/indexsuomi.html
        http://www.vihreetpantterit.org/content.php?type=article&doc=0004
        http://www.vihreetpantterit.org/content.php?type=article&doc=0016
        http://www.voima.fi/content/view/full/1360?PHPSESSID=

        Härkäpavut:
        http://www.finfood.fi/finfood/kasvikset.nsf/wtuotetietousaakkosittain/9F20F2C8E11BE1BCC2256E0B003551D0?OpenDocument&View=2&Start=1&Count=90&Expand=16.10
        http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/h.html#hark
        http://www.lassilantila.fi/luomu4.html
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?act=Search&CODE=show&searchid=8cb71117fc0d179522857a84a4c1c8ca&search_in=posts&result_type=topics&highlite=%2Ah%E4rk%E4pa%2A
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=952&hl=*h%E4rk%E4pa*
        http://www.voima.fi/content/view/full/142?PHPSESSID=
        http://www.yle.fi/pikku2/historiikki/viikon_vihannes/harkapapu.html


        Proteiinista/aminohapoista:
        http://www.vegaaniliitto.fi/ukk.html#37
        http://www.vegaaniliitto.fi/fenno.html
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8450&hl=
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8439&hl=*aminoh*
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=2977&hl=*aminoh*
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=2967&hl=Soija-allergia
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1281&hl=Proteiinit
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1281&hl=
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?act=Search&CODE=show&searchid=c05043083dc79e0c5ab3bf5ee292f481&search_in=titles&result_type=topics&highlite=%2Aseita%2A


      • ketjun aloittaja
        MariaK kirjoitti:

        Tässäpä tulee joitakin linkkejä.

        Hampunsiemenet:
        http://fi.wikibooks.org/wiki/Hupu_2/Hampun_hyöty-_ja_viihdekäyttö#Hampunsiemenet
        http://fi.wikipedia.org/wiki/Hamppu#Hampunsiemenet_ja_siemenist.C3.A4_puristettava_.C3.B6ljy
        http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=1000000000000007&posting=22000000017893260
        http://rihmasto.fi/wiki/?title=Hamppu&redirect=no&printable=yes
        http://users.lycaeum.org/~sky/data/hempfaq1.html
        http://www.kukin.to/tietosivut/hamppu/hamppuruokapoh.html
        http://www.kukin.to/tietosivut/hamppu/pohninaseppala.html
        http://www.lassilantila.fi/luomu10.html
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8374
        http://www.palladiumkirjat.fi/hamppu.htm
        http://www.phpbbserver.com/idanfoorumi/viewtopic.php?p=3278&sid=c948b19c1e68314b4eb49e8f19e4bd5f&mforum=idanfoorumi
        http://www.siemenkauppa.com/html/indexsuomi.html
        http://www.vihreetpantterit.org/content.php?type=article&doc=0004
        http://www.vihreetpantterit.org/content.php?type=article&doc=0016
        http://www.voima.fi/content/view/full/1360?PHPSESSID=

        Härkäpavut:
        http://www.finfood.fi/finfood/kasvikset.nsf/wtuotetietousaakkosittain/9F20F2C8E11BE1BCC2256E0B003551D0?OpenDocument&View=2&Start=1&Count=90&Expand=16.10
        http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/h.html#hark
        http://www.lassilantila.fi/luomu4.html
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?act=Search&CODE=show&searchid=8cb71117fc0d179522857a84a4c1c8ca&search_in=posts&result_type=topics&highlite=%2Ah%E4rk%E4pa%2A
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=952&hl=*h%E4rk%E4pa*
        http://www.voima.fi/content/view/full/142?PHPSESSID=
        http://www.yle.fi/pikku2/historiikki/viikon_vihannes/harkapapu.html


        Proteiinista/aminohapoista:
        http://www.vegaaniliitto.fi/ukk.html#37
        http://www.vegaaniliitto.fi/fenno.html
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8450&hl=
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8439&hl=*aminoh*
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=2977&hl=*aminoh*
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=2967&hl=Soija-allergia
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1281&hl=Proteiinit
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1281&hl=
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?act=Search&CODE=show&searchid=c05043083dc79e0c5ab3bf5ee292f481&search_in=titles&result_type=topics&highlite=%2Aseita%2A

        Kiitos paljon linkeistä! Lassilan tilan kaltaista paikkaa olenkin kuumeisesti etsinyt netistä :)
        Härkäpavut kuulostavat ainakin fiksulta vaihtoehdolta. Täytyy tutustua tarkemmin niiden koostumukseen. Hampussa tuntui olevan suhteessa valtavasti rasvaa suhteessa proteiineihin, välttämättömien rasvahappojen suhteen hampunsiemenet ovat kyllä loistavaa tavaraa.


      • ketjun aloittaja kirjoitti:

        Kiitos paljon linkeistä! Lassilan tilan kaltaista paikkaa olenkin kuumeisesti etsinyt netistä :)
        Härkäpavut kuulostavat ainakin fiksulta vaihtoehdolta. Täytyy tutustua tarkemmin niiden koostumukseen. Hampussa tuntui olevan suhteessa valtavasti rasvaa suhteessa proteiineihin, välttämättömien rasvahappojen suhteen hampunsiemenet ovat kyllä loistavaa tavaraa.

        Ole hyvä vain!


      • Ketjun aloittaja
        ketjun aloittaja kirjoitti:

        Kiitos paljon linkeistä! Lassilan tilan kaltaista paikkaa olenkin kuumeisesti etsinyt netistä :)
        Härkäpavut kuulostavat ainakin fiksulta vaihtoehdolta. Täytyy tutustua tarkemmin niiden koostumukseen. Hampussa tuntui olevan suhteessa valtavasti rasvaa suhteessa proteiineihin, välttämättömien rasvahappojen suhteen hampunsiemenet ovat kyllä loistavaa tavaraa.

        Hauska tavata :)
        Olen juuri ollut yhteydessä Lassilan tilaan ja toivon mukaan vuokraamassa/ostamassa ensi kesänä heiltä vanhoja kanaraasuja lattiakanalasta - sellaisia joita odottaa teurastamo ja yleensä roskis. Pääsisivät viettämään leppoisia eläkepäiviä maalla isolla pihalla ennen kuin noutaja saapuu.
        Ehkä sitten söisimme nämä kanat, mutta en tiedä pystynkö. Voi käydä niinkin, että päätyvät pihan perälle eläinten hautausmaalle Osku-kissan, Veikko-jäniksen ym. seuraksi.


      • omatunto....
        ketjun aloittajalta kirjoitti:

        Itse en näe eläimen tappamista varsinaisesti moraalisena ongelmana ja siksi syön lihaa. Yritän kuitenkin välttää yleensäkin elämässä mustavalkoisia joko-tai vaihtoehtoja ja etsiä keskitien ratkaisuja.
        Kasvissyöntikään ei ole eettisesti ongelmaton vaihtoehto. Välttämättömät aminohapot pitäisi saada siinä tapauksessa pähkinöistä, soijasta ja palkokasveista, joiden tuotanto tapahtuu pääasiassa oman maamme ulkopuolella. Nämä proteiininlähteet saisi puolestani kuskata sinne, missä niitä eniten tarvitaan: maihin, jossa on todellista puutetta proteiininlähteistä, eikä maata lihakarjan laidunnettavaksi ole. Tämän vuoksi kasvissyönti on mielestäni myös kovin itsekäs vaihtoehto.

        Ei suomalaisen tarvitse syödä soijaa proteiinintarpeeseensa, onhan meillä oma suomalainen herne. Hernettä saa tuoreena, pakasteena, valmiskeittoina, jauheena, isolaattina, kuivattuna, säilöttynä. Lisäksi proteiinia saa täysjyväviljasta, pähkinöistä, jne...

        Ei minullekaan eläinten tappaminen ole se suurin ongelma, vaan nimenomaan eläinten kasvatus riittämättömissä oloissa ihmisen nautintotarpeiden tyydyttämiseksi.


      • hamppuman
        MariaK kirjoitti:

        Tässäpä tulee joitakin linkkejä.

        Hampunsiemenet:
        http://fi.wikibooks.org/wiki/Hupu_2/Hampun_hyöty-_ja_viihdekäyttö#Hampunsiemenet
        http://fi.wikipedia.org/wiki/Hamppu#Hampunsiemenet_ja_siemenist.C3.A4_puristettava_.C3.B6ljy
        http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=1000000000000007&posting=22000000017893260
        http://rihmasto.fi/wiki/?title=Hamppu&redirect=no&printable=yes
        http://users.lycaeum.org/~sky/data/hempfaq1.html
        http://www.kukin.to/tietosivut/hamppu/hamppuruokapoh.html
        http://www.kukin.to/tietosivut/hamppu/pohninaseppala.html
        http://www.lassilantila.fi/luomu10.html
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8374
        http://www.palladiumkirjat.fi/hamppu.htm
        http://www.phpbbserver.com/idanfoorumi/viewtopic.php?p=3278&sid=c948b19c1e68314b4eb49e8f19e4bd5f&mforum=idanfoorumi
        http://www.siemenkauppa.com/html/indexsuomi.html
        http://www.vihreetpantterit.org/content.php?type=article&doc=0004
        http://www.vihreetpantterit.org/content.php?type=article&doc=0016
        http://www.voima.fi/content/view/full/1360?PHPSESSID=

        Härkäpavut:
        http://www.finfood.fi/finfood/kasvikset.nsf/wtuotetietousaakkosittain/9F20F2C8E11BE1BCC2256E0B003551D0?OpenDocument&View=2&Start=1&Count=90&Expand=16.10
        http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/h.html#hark
        http://www.lassilantila.fi/luomu4.html
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?act=Search&CODE=show&searchid=8cb71117fc0d179522857a84a4c1c8ca&search_in=posts&result_type=topics&highlite=%2Ah%E4rk%E4pa%2A
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=952&hl=*h%E4rk%E4pa*
        http://www.voima.fi/content/view/full/142?PHPSESSID=
        http://www.yle.fi/pikku2/historiikki/viikon_vihannes/harkapapu.html


        Proteiinista/aminohapoista:
        http://www.vegaaniliitto.fi/ukk.html#37
        http://www.vegaaniliitto.fi/fenno.html
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8450&hl=
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=8439&hl=*aminoh*
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=2977&hl=*aminoh*
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=2967&hl=Soija-allergia
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1281&hl=Proteiinit
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1281&hl=
        http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?act=Search&CODE=show&searchid=c05043083dc79e0c5ab3bf5ee292f481&search_in=titles&result_type=topics&highlite=%2Aseita%2A

        Olisko sulla tietoa kertyykö noihin hampunsiemeniin raskasmetalleja, kun esim. pellavan ja auringonkukan siemenistä sanotaan että sais syödä vain 1-2rkl päivässä? :)


      • hamppuman kirjoitti:

        Olisko sulla tietoa kertyykö noihin hampunsiemeniin raskasmetalleja, kun esim. pellavan ja auringonkukan siemenistä sanotaan että sais syödä vain 1-2rkl päivässä? :)

        En usko hampun olevan samaa luokkaa pellavan kanssa. Epäilyni perustuu suureksi osaksi siihen, että hampunsiemenistä valmistetaan hefua, jota käytetään tofun tapaan. Sillä tavoin tulisi helposti yliannostus, jos kyseessä olisi raskasmetalleja sisältävät siemenet.


      • Homo sapiens
        ketjun aloittajalta kirjoitti:

        Ovat kai hyviä, jos hinta ja aminohappokoostumus ovat sopivat. Herneissä on kyllä proteiineja, mutta kaikkia välttämättömiä aminohappoja niistä ei saa. Muiden mainitsemiesi koostumusta/käyttötapoja en tunne, mutta kerro ihmeessä. Syön lihaa vain vähän ja siksi kaikki kotimaassa tuotetut proteiininlähteet kiinnostavat.

        En näe ongelmaa siinä, että eläimiä teurastetaan ihmisravinnoksi - vain siinä minkälainen elämä niille tarjotaan. Lisäksi suosin lähiruokaa, vähintään Suomen mittakaavassa, joten sanon mm. kiitos ei riisille (riisipellot tuottavat valtavasti kasvihuonekaasuja, joten siksikin riisi huono vaihtoehto). Olen täysin tyytyväinen sekaruokaan kun lihan tuotannossa on eläinten mahdollisuudet lajinmukaiseen elämään otettu paremmin huomioon kuin esim. luomussa tällä hetkellä. Luomu on askel tähän suuntaan.

        Olen onneksi juuri löytänyt itselleni sopivan lihatuotteen: ylämaankarjan. Näitä eläimiä ei kasvateta maksimoidulla hyötysuhteella kohti teurastamoa vaan eläimet syövät kevyempää ravintoa - eivät mitään tehotuotantokarjan erityisrehuja, joilla pyritään ihanteelliseen kasvuun ja rasvaprosenttiin.
        Rotua käytetään mm. perinnebiotooppien hoidossa ja näin ne hyödyntävät sellaista floraa, jota muuten ei voida hyödyntää (rehevöityvien järvenrantojen kaislaa, vesakoita jne.). Ne elävät Suomessa vapaina laitumilla ympäri vuoden ja usea tila hoitaa teurastuksen itse eli eläimet eivät joudu kärsimään stressaavista teurastamomatkoista.
        Tällaisen eläimen lihaa syön täysin vailla tunnontuskia ja makuasioista johtuen voisin oikeastaan sanoa: kyllä, tämä on mielestäni parempi vaihtoehto kuin hampunsiemenet jne. Varsinkin jos hampun ym. viljely vie paljon peltotilaa, jolla traktorit pörräävät torjunta-aineita ja lannoitteita levittäen.

        Tiedätkö millainen on ylämaan karjan lihan saatavuus, millä nimellä löytyy lihatiskeiltä, ja onko tarjolla ihan tavallisissa kaupoissa?
        Mieheni syö jonkin verran lihaa, mutta ei mielellään tehotuotantoeläimiä, ja luomulihan saatavuus yskii vähän väliä. Kanan syömisen hän lopetti saman tien kun sai tietää millaista keskitysleiritoimintaa broilerien kasvatus on, luomubroileriahan Suomessa ei kasvateta.


      • 40
        ketjun aloittaja kirjoitti:

        Kiitos paljon linkeistä! Lassilan tilan kaltaista paikkaa olenkin kuumeisesti etsinyt netistä :)
        Härkäpavut kuulostavat ainakin fiksulta vaihtoehdolta. Täytyy tutustua tarkemmin niiden koostumukseen. Hampussa tuntui olevan suhteessa valtavasti rasvaa suhteessa proteiineihin, välttämättömien rasvahappojen suhteen hampunsiemenet ovat kyllä loistavaa tavaraa.

        Aika kehnoissa kantimissa taitaa kaupanteko olla lassilan tilalla. Ainakaan nettisivuilta ei tilaaminen onnistu, ei myöskään sähköpostilla tai soittamalla.


    • ...

      Tässä mun perustelut luomuruoalle, tärkeys/merkittävyysjärjestyksessä:

      1)Tuotantoeläinten olot. Siksi luomuliha (vaihtoehtoisesti lihan välttäminen, jos ei löydy luomuna), luomukananmunat ja luomumaitotuotteet. Etenkään maitotuotteista ja kananmunista en tingi, koska luomutarjontaa löytyy. Lihaakin saisi olla enemmän tarjolla!!

      2) Ympäristönäkökulma. Luomuvilja ja kasvikset on tuotettu ympäristöystävällisemmällä tavalla.

      3) Terveellisyys.

    • Homo sapiens

      Koivulan marja- ja lammastilalla Lohjalla myydään oman tilan lammasta. Olen käynyt tilalla muutaman kerran marjaostoksilla, ja on näyttänyt siltä, että lampailla olisi kohtuulliset olot.
      Kannattaa tietysti vielä itse perehtyä asiaan omakohtaisesti.
      Itselleni maidon ja munien valinnassa (en syö lihaa) kaikkein tärkeintä on eläinten eettisesti kestävä kohtelu, ja tällä hetkellä kaupungissa asuvana minun on pakko arjessani tyytyä kaupasta saatavaan luomuun. Parempi se kuitenkin on mielestäni kuin ostaa tehotuotettua, niiden eläinten verta en halua käsiini.

    • Homo sapiens

      Vilkaisepa Iltasanomien keskustelua "Maajussienkin tehotuotantoeläimillä huonot olot", joka on aloittamani keskustelunaihe nimimerkillä Sikanauta.
      Turpiin tuli muutaman sadan kommentin verran kun uskalsin kritisoida tehotuotantoeläinten oloja.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      109
      2820
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2385
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      21
      2320
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      104
      1930
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1620
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      169
      1341
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      284
      1169
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1024
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1024
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      243
      979
    Aihe