Alijäähtynyt neste?

-----

Ihmettelimpä lämpösydämen toimintaa ja Googlettelin aikani ja törmäsin "Natriumasetaatin jäätymispiste on 54C" tiedä sit kuinka luotettava tuo tieto on. Google ei tiennyt sitä?

Mutta eikös tuon aineen pitäisi olla silloin kiinteää huoneen lämmössä? Eikä vasta sen jälkeen kun napsauttaa sitä napsutinta pussis?

7

608

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • just alijäähtynyttä

      Eli se on nestemäistä jäätymispistettä alemmassa lämpötilassa ja pieni häiriö "napsautus" saa sen muuttumaan kiinteäksi.
      Tämä jäätyminen luovuttaa lämpöä.

      • -----

        Mutta miksi siitä on tullut alijäähtynyttä eikä kiinteää?

      • ole kiteytynyt
        ----- kirjoitti:

        Mutta miksi siitä on tullut alijäähtynyttä eikä kiinteää?

        atomien järjestyminen kidemuotoon ei välttämättä tapahdu lämpötilan laskiessa hitaasti. Atomien on siirryttävä oikeille paikoilleen. Ne jäävät kait jotenkin jumiin, eivätkä "putoa" paikoilleen kidehilaan ennen sopivan suurta sysäystä.

      • jnyf
        ole kiteytynyt kirjoitti:

        atomien järjestyminen kidemuotoon ei välttämättä tapahdu lämpötilan laskiessa hitaasti. Atomien on siirryttävä oikeille paikoilleen. Ne jäävät kait jotenkin jumiin, eivätkä "putoa" paikoilleen kidehilaan ennen sopivan suurta sysäystä.

        tuo alijäähtyminen terminä viittaa siihen, että liuos saatetaan nopeasti faasidiagrammissa kiinteän kenttään. kun alijäähtyminen natriumasetaatissa tapahtuu, se ei ehdi kiteytyä vaan kasvattaa valtavia sferuleita yms. geologiassa tuollaisia alijäähtymisrakenteita on paljon, esim spinifex rakenteet, varioliitit. myös talvella autojen ikunoihin syntyvät jääkukkaset ovat samanlaisia rakenteita ja myös rakeet. kun natriumasetaatti alijäähtyy nopeasti, se vapauttaa latentin kiteytymislämpönsä nopesti, mihin se lämpövaikutus perustuu.

      • jnyf
        jnyf kirjoitti:

        tuo alijäähtyminen terminä viittaa siihen, että liuos saatetaan nopeasti faasidiagrammissa kiinteän kenttään. kun alijäähtyminen natriumasetaatissa tapahtuu, se ei ehdi kiteytyä vaan kasvattaa valtavia sferuleita yms. geologiassa tuollaisia alijäähtymisrakenteita on paljon, esim spinifex rakenteet, varioliitit. myös talvella autojen ikunoihin syntyvät jääkukkaset ovat samanlaisia rakenteita ja myös rakeet. kun natriumasetaatti alijäähtyy nopeasti, se vapauttaa latentin kiteytymislämpönsä nopesti, mihin se lämpövaikutus perustuu.

        korjaan hieman edellistä kommenttiani, kun havaitsin siinä virheitä:
        natriumasetaatti siis on alijäähtyneenä liuoksena huoneenlämmössä. sen metallin napauttaminen aiheuttaa nopean kiteytymisen, mutta, koska ko. tapahtuma on niin nopea, niin kyseiselle litkulle ominaisi kiteitä ei synny vaan muodostuu valtava "jääkukka" joka ei ole kide. jos sen litkun pusseineen keittää ja rupeaa napsuttelemaan pussia, silloi kun se on noin 50 asteista liuosta, niin silloin on mahdollista saada aikaan nukleaatioprosessi ja kyseiselle litkulle ominaisten kiteiden synnyn. nukleaation ja kiteytymiseenalkamisen voi havaita melko helposti:Liuos samentuu hieman ja silloin se on mukava laittaa esim teipillä roikkumaan johonkin ja on mukava seurata kuinka kiteet gravitatiivisesti putoavat säiliönsä pohjalle.

        itse epäilen, että se metallin napsauttelu vapauttaa jotain ainetta liuokseen, koska niitä lämpöpusseja voi käyttää vain rajoitetun kerran.

    • Kysyvä eksyjä

      Mitenkäs ikkunalasi?

      Käsittääkseni se ei yleisestä käsityksestä huolimatta ole varsinaisesti kiinteää. Tämän pitäisi johtua siitä, että piin oksidit, eli kvartsihiekka, josta lasi tehdään, kiteytyy läpinäkymättömäksi, joten itseasiassa lasi ei ole koskaan kiteytynyt. Joten se ei ole aivan kiinteää ainetta.

      Kuuleman mukaan totta ja sen voisi tarkistaa vaikka vanhojen talojen ikkunoista: Lasin alareuna on kuulemma aina paksumpi, kuin yläreuna, jos se on seissyt vuosia paikallaan. Se on valunut hivenen alaspäin.

      Tarkoittaako tämä sitä, että jos lasiruudun kanssa odottaa tarpeeksi kauan, se valuu ulos kehyksistään?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Moikka rakas

      Oon miettinyt meidän välistä yhteyttä viime aikoina. En ihan osaa pukea sanoiksi, mitä kaikkea tunnen, mutta halusin vaa
      Ikävä
      21
      6665

    2. Malmin tapaus on järkyttävä

      Kolme ulkomaalaistaustaista miestä raiskasi nuoren tytön tavalla, jota ei meinaa uskoa todeksi. Mikä voisi olla oikeampi
      Maahanmuutto
      556
      2285

    3. Mitä haluaisit kysyä

      Kaivatultasi?
      Ikävä
      147
      1867

    4. Mitkä asiat teidän elämässänne on

      Tällä hetkellä parasta?
      Ikävä
      85
      1261

    5. HS: Kuka vielä uskaltaa mennä sairaalan ensiapuun?

      https://www.hs.fi/mielipide/art-2000011212025.html Tässä on hyvin ajankohtainen mielipidekirjoitus koskien Malmin sairaa
      Maailman menoa
      97
      1042

    6. Mitä haluaisit nähdä

      Kaivatullasi päällä?
      Ikävä
      72
      970

    7. Ökyrikas Kurkilahti mussuttaa veroistaan

      Pakeni aikoinaan veroja Portugaliin mutta joutui palaamaan takaisin kun Suomi teki verotussopimuksen Portugalin kanssa.
      Maailman menoa
      87
      942

    8. Jos tämän vaan sulkee ja avaa 5 vuoden päästä

      Täällä on luultavasti edelleen näitä ihan samoja juttuja. On kuin kauniit ja rohkeat samat jutut junnaa. Heips. 👋🏻 E
      Ikävä
      10
      843

    9. Kaupunki ostaa Kauppamatin

      Joutuukohan yrittäjät lähteen muualle?
      Haapavesi
      32
      840

    10. Yhdysvalloissa työllisyys paranee, Suomessa työttömyys kasvaa, missä vika?

      Miten tämä on mahdollista että 177 000 uutta työllistä tuli USAssa yhdessä kuukaudessa, vaikka Trump on ruorissa? Orpon
      Maailman menoa
      147
      767
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt