Hei,
Tein jokasyksyiseen tapaani ison määrän pihlajanmarjahytelöä. Tai siis yritin tehdä. Jostain syystä hyytelö ei hyydy, vaikka resepti on ihan se sama vanha.
Minulta jäi viime syksynä hillosokeria yli ja käytin sitä. Vanheneeko pektiini helposti? Kuulostaa ainakin hullulta... Onko muita arvauksia mistä hyytelön epäonnistuminen voisi johtua?
Tein jokasyksyiseen tapaani ison määrän pihlajanmarjahytelöä. Tai siis yritin tehdä. Jostain syystä hyytelö ei hyydy, vaikka resepti on ihan se sama vanha.
Minulta jäi viime syksynä hillosokeria yli ja käytin sitä. Vanheneeko pektiini helposti? Kuulostaa ainakin hullulta... Onko muita arvauksia mistä hyytelön epäonnistuminen voisi johtua?
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.