Karnosiini on lihasten normaali ainesosa, dipeptidi. Sitä on tutkittu Isossa-Britanniassa (School of Sports, Exercise & Health Sciences, University of Chichester, U.K.) urheilulääketieteen professori Roger Harrisin johdolla.
Tutkimukseen osallistui 25 miesurheilijaa, joista kolmetoista sai ravintolisänä beeta-alaniinia 4 viikkoa. Kahdeksan heistä jatkoi ravintolisän ottoa 10 viikkoon asti. Heistä kuudelta otettiin koepala reisilihaksen vastus lateraliksesta tutkimuksen alussa sekä 4:n ja 10:n viikon kuluttua. Verrokkeina oli 12 miestä, jotka saivat vastaavia lumevalmisteita. Heistä 11 pysyi mukana vaikuttavuusjakson loppuun asti. Viidelta heistä ja yhdeltä ylimääräiseltä mieheltä (joka ei saanut beeta-alaniinia) otettiin lihasbiopsia.
Koehenkilöiden fyysistä suorituskykyä testattiin polkupyöräergomertillä maksimaalisella kuormituksella, jolla määritettiin tehdyn työn kokonaismäärä, total work done (TWD).
Beeta-alaniinia saaneiden miesten lihaksen karnosiinipitoisuus lisääntyi merkitsevästi, 58.8 % neljässä viikossa ja 80.1 % 10 viikossa. Kokeen alussa tyypin IIa lihassyäikeiden karnosiinipitoisuus oli keskimäärin 1,7-kertaa suurempi kuin kuin tyypin I säikeissä. Beeta-alaniini lisäsi yhtä lailla karnosiinipitoisuutta kummassakin lihastyypissä. Verrokkien lihasten karnosiinipitoisuus ei muuttunut seurannan aikana. Lihasten tauriinipitoisuus ei muuttunut kummassakaan ryhmässä.
Beeta-alaniiniryhmässä suorituskyky (TWD) lisääntyi 13 % 4 viikossa ja sen jälkeen vielä 3,2 % vaikuttavuusjakson aikana, siis yhteensä yli 16 %! Verokkien suorituskyky ei muuttunut miksikäään.
Hill CA, Harris RC, Kim HJ et al. Influence of beta-alanine supplementation on skeletal muscle carnosine concentrations and high intensity cycling capacity. Amino Acids. 2006 Jul 28;
Toisessa tutkimuksessa Harris osoitti, että iän myötä karnosiinin pitoisuus lihaksissa kuitenkin vähenee alle puoleen. Löydös selittää ikääntyvien ihmisten lihasvoiman ja kestävyyden heikkenemistä.
Tutkijat vertasivat karnosiinin pitoisuuksia yli 65-vuotiaiden ja nuorten ihmisten tyypin I ja II lihassäikeissä. Tutkijat ottivat polvileikkauksen yhteydessä koepaloja yhdeksän 60–80 vuotiaan henkilön reisilihaksesta. Vastaavat näytteet otettiin yhdeksältä terveeltä liikunnalliselta 20–35 vuotiaalta verrokilta.
Ikäihmisten lihasten karnosiinipitoisuus oli yli puolta (53 %) pienempi ja sen kyky puskuroida maitohappoa oli 7 % vähäisempi kuin nuorten verrokkien. Se selittää ikääntyvien ihmisten fyysisen kunnon ja kestävyyden heikkenemistä. Tutkijoiden mukaan erojen syynä saattavat olla ikääntyvien vähäisempi lihan syönti, vähentynyt kuntoliikunta ja vähitellen etenevä kudosten rappeutuminen, joka kuluttaa elimistön antioksidantteja. Karnosiinin merkitystä lihasten toiminnassa on tutkittu jo 105 vuotta ja siitä tiedetään paljon (Begum ym. 2005, Holecek ym. 2004).
Tallon MJ, Haris RC, Maffulli N, Tarnopolsky MA. Carnosine, taurine and enzyme activities of human skeletal muscle fibres from elderly subjects with osteoarthritis and young moderately active subjects. Biogerontology. 2006 Sep 12;
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=pubmed&cmd=Retrieve&dopt=AbstractPlus&list_uids=16967207&query_hl=34&itool=pubmed_docsum
Begum G, Cunliffe A, Leveritt M. Physiological role of carnosine in contracting muscle. Review. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005;15(5):493-514.
http://www.biovita.fi/suomi/pdf/Carnosine_Begum.pdf
Tutkimukseen osallistui 25 miesurheilijaa, joista kolmetoista sai ravintolisänä beeta-alaniinia 4 viikkoa. Kahdeksan heistä jatkoi ravintolisän ottoa 10 viikkoon asti. Heistä kuudelta otettiin koepala reisilihaksen vastus lateraliksesta tutkimuksen alussa sekä 4:n ja 10:n viikon kuluttua. Verrokkeina oli 12 miestä, jotka saivat vastaavia lumevalmisteita. Heistä 11 pysyi mukana vaikuttavuusjakson loppuun asti. Viidelta heistä ja yhdeltä ylimääräiseltä mieheltä (joka ei saanut beeta-alaniinia) otettiin lihasbiopsia.
Koehenkilöiden fyysistä suorituskykyä testattiin polkupyöräergomertillä maksimaalisella kuormituksella, jolla määritettiin tehdyn työn kokonaismäärä, total work done (TWD).
Beeta-alaniinia saaneiden miesten lihaksen karnosiinipitoisuus lisääntyi merkitsevästi, 58.8 % neljässä viikossa ja 80.1 % 10 viikossa. Kokeen alussa tyypin IIa lihassyäikeiden karnosiinipitoisuus oli keskimäärin 1,7-kertaa suurempi kuin kuin tyypin I säikeissä. Beeta-alaniini lisäsi yhtä lailla karnosiinipitoisuutta kummassakin lihastyypissä. Verrokkien lihasten karnosiinipitoisuus ei muuttunut seurannan aikana. Lihasten tauriinipitoisuus ei muuttunut kummassakaan ryhmässä.
Beeta-alaniiniryhmässä suorituskyky (TWD) lisääntyi 13 % 4 viikossa ja sen jälkeen vielä 3,2 % vaikuttavuusjakson aikana, siis yhteensä yli 16 %! Verokkien suorituskyky ei muuttunut miksikäään.
Hill CA, Harris RC, Kim HJ et al. Influence of beta-alanine supplementation on skeletal muscle carnosine concentrations and high intensity cycling capacity. Amino Acids. 2006 Jul 28;
Toisessa tutkimuksessa Harris osoitti, että iän myötä karnosiinin pitoisuus lihaksissa kuitenkin vähenee alle puoleen. Löydös selittää ikääntyvien ihmisten lihasvoiman ja kestävyyden heikkenemistä.
Tutkijat vertasivat karnosiinin pitoisuuksia yli 65-vuotiaiden ja nuorten ihmisten tyypin I ja II lihassäikeissä. Tutkijat ottivat polvileikkauksen yhteydessä koepaloja yhdeksän 60–80 vuotiaan henkilön reisilihaksesta. Vastaavat näytteet otettiin yhdeksältä terveeltä liikunnalliselta 20–35 vuotiaalta verrokilta.
Ikäihmisten lihasten karnosiinipitoisuus oli yli puolta (53 %) pienempi ja sen kyky puskuroida maitohappoa oli 7 % vähäisempi kuin nuorten verrokkien. Se selittää ikääntyvien ihmisten fyysisen kunnon ja kestävyyden heikkenemistä. Tutkijoiden mukaan erojen syynä saattavat olla ikääntyvien vähäisempi lihan syönti, vähentynyt kuntoliikunta ja vähitellen etenevä kudosten rappeutuminen, joka kuluttaa elimistön antioksidantteja. Karnosiinin merkitystä lihasten toiminnassa on tutkittu jo 105 vuotta ja siitä tiedetään paljon (Begum ym. 2005, Holecek ym. 2004).
Tallon MJ, Haris RC, Maffulli N, Tarnopolsky MA. Carnosine, taurine and enzyme activities of human skeletal muscle fibres from elderly subjects with osteoarthritis and young moderately active subjects. Biogerontology. 2006 Sep 12;
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=pubmed&cmd=Retrieve&dopt=AbstractPlus&list_uids=16967207&query_hl=34&itool=pubmed_docsum
Begum G, Cunliffe A, Leveritt M. Physiological role of carnosine in contracting muscle. Review. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2005;15(5):493-514.
http://www.biovita.fi/suomi/pdf/Carnosine_Begum.pdf
Vastaukset 1
Vanhimmat
jotain negatiivista, mutta linkkejä en tähänhätään löytänyt?