Tomaattipyreetä!

Suosittelen kaikille VHH-ihmisille käteväksi lykopeenilähteeksi silkkaa tomaattipyreetä lusikalla! Mm. tohtori Antti Heikkilä suosittelee kukkurallisen teelusikallisen joka aamu, mutta minä syön kukkurallisen ruokalusikallisen sekä aamuin että illoin.
Paras ja halvin tomaattipyree on Lidlin - tuubissa. Se on myös paksuin markkinoilla, eli kolminkertaisesti konsentroitua (lykopeenimääräkin kolminkertainen?) kun normaalipyreet ovat yleensä vain kaksinkertaisesti - kaikki eivät aina edes sitä (esim. Heinz, joka on ohutta litkua).
Pyreen makuun tottuu pian, jos sen nielee kertaklumpsahduksella ikään kuin olisi vaikkapa kalanmaksaöljyä. Mutta itse asiassahan se on jopa hyvänmakuista! Olisi hyvää syödä jotain rasvapitoista samaan syssyyn, koska lykopeeni on rasvaliukoista, eli imeytyy rasvan kera parhaiten.
Googlatkaapa "lykopeeni", niin opitte mitä se on ja mitä hyötyä siitä on!