vai sanotaanko sitä soijaksi.
mut proteiinin vuoksi se rupes kiinnostaan laihdutuksen vuoksi.
miten sitä valmistetaan? miltä maistuu ym tiedot kiinnostaa. pitäs varmaan vaan uskaltaa ostaa ja testata, mut ku ei tiä yhtää mitä ostaa!
mut proteiinin vuoksi se rupes kiinnostaan laihdutuksen vuoksi.
miten sitä valmistetaan? miltä maistuu ym tiedot kiinnostaa. pitäs varmaan vaan uskaltaa ostaa ja testata, mut ku ei tiä yhtää mitä ostaa!
Vastaukset 3
Vanhimmat
Soijaproteiinia saa mm. rouheena, suikaleina, palleroina, leikkeleinä. Rouhe liotetaan kuumassa vedessä, paketissa on ohje. Muut mainitut keitetään. Kannattaa keittää ja liottaa kasvisliemessä, tulee paremman makuista.
Ite olen käytänyt soijarouhetta, mutta en ole liottanut sitä mitenkään. Esim kun olen tehnyt siitä pastakastiketta niin olen sen kuivana heittänyt kastikkeen sekaan ja jos se on imeny paljon nestettä niin kaadoin vain vettä lisää.
En ole maistanut muita kuin soijarouhetta. Se korvaa hyvin jauhelihan kastikkeissa ym. On tosin aika pieniä muruja verrattuna jauhelihaan. Se ei maistu lihalta mtta on silti hyvää.
Mä suosittelen ekaksi ostokseksi rouhetta. Helppo käyttää ja sopii hyvin kastikkeisiin missä ei helposti huomaa onko se soijaa vai jauhelihaa. Voithan aluksi kokeilla vaikka sillai et korvaat vain osan jauhelihasta soijarouheella.
Täälläpä olisi keskustelua soijasta: http://www.oikeuttaelaimille.net/foorumi/index.php?showtopic=1485&hl=*soija*