Hei ostin ihan mielenkiinnosta ko. juustoa, eli pieni punainen kuutio, Tine:n tekemä vissiin ruottalainen. eli semmoidta makeahkoa vaaleanruskeaa tahnaa.. Onko sille joku oma herkuttelutapansa, joku must-juttu miten sitä syödään..??? Jonkun hillon kaa, leivällä? Kertokaa ihmeessä en oikeen osaa päättää onko hyvää vai ei...??
gudbrandsdalsost?
herajuusto???
7
3396
Vastaukset
- mesost
Juusto on Norjalainen, ja sitä käytetään kala,hirvi, riista, liha ruokin.
Siitä voi tehdä jälkiruokaa,leivonnaisiin.
Pistäs hakuun niin yllätyt :) - !!!
Ihmettelen minäkin, ettei ymmärrä kyseessä olevan norjalainen mesost, ei välttämättä kovin herkullinen meidän makuumme. mutta...
- sanu
Juusto vaatii vähän totuttelua, mutta on herkullista kun oppii!
Erityisen herkullista tuli hirvipadasta, johon ruskistettujen lihakuutioiden ja sipulin päälle kaadettiin lihalientä, punaviiniä, mausteita ja tuota oivallista juustoa pieninä paloina. Haudutettiin pitkään.
Juusto sakeuttaa liemen ja siihen tulee pieni makeus.
Meidän perheen epävirallisen gallupin mielestä paras leipä tämän juuston kanssa on ruotsalaisen Polarbrödin pyöreä, litteä ja vaalea, hieman makea pieni leipä. - minäkin.
Ruotsalaisilla on hapansilakkansa, norjalaisilla taitaa tuo juusto olla suunnilleen vastaava juttu.
Olen intohimoinen juustojen ystävä. Lähes kaikki muut putoavat, mutta gudbrandsdalsostinsa saavat norskit pistellä puolestani. Toistamiseen en aio mokomaan erehtyä. - JUUSTOJÄTKÄ89
Nostan 12 vuotta vanhan ketjun mutta menkööt..
Maistoin tänään ensimmäistä kertaa ja kyllä pisti ihmetyttämään. Semmoisenaan söin suoraan kääreistä. Ei mitenkään pahaa varsinaisesti, mutta äärimmäisen makeaa ja täyttävää. Makeutta vähätellään arvioissa. Tämä on kuin söisit toffeekönttiä josta puolet on puhdasta rasvaa. Ensimmäiset suupalat menevät mukavasti, sitten jätät kesken. Syö tätä vain pienissä erissä. Minulta jäi pienikin kimpale kesken siinä missä perus edamia söisin vaikka kuinka paljon.- Anonyymi
Minä löysin tämän juuston Norjasta, jossa sitä tarjoiltiin vohvelin kanssa. Googlaamalla löysin, että tätä erikoisuutta saa myös Suomesta ja muutkin ovat ihmetelleet tätä kummallisiuutta.
- Anonyymi
Aivan jär-jet-tö-män hyvää!! Joskus herran vuosia sitten löysin tämän Stockmannin juustotiskin erikoisuuksista. Norjalainen herkku, joka kylläkin jakaa mielipiteet, mutta itse tykkään kuin hullu puurosta 😁 Maistuu tosiaan toffeelle, rakenne kuin toffeeta. Esimerkiksi Viipurilaisen Kotileipomon tuore Konsta-sämpylä ja puolikkaille Gudbrandsdalenia, ae että 😋
Tästähän on Norjassa olemassa pelkästään vuohenmaidosta tehty, tummempi ja tuhdimman makuinen juusto, mutta en ole kuullut, että sitä saisi Suomesta. Saa korjata, jos olen väärässä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2754699Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1343040Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit442877Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?
Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k342871Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?771816Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1061664Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281521- 601429
- 951292
Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2151190