gudbrandsdalsost?

herajuusto???

Hei ostin ihan mielenkiinnosta ko. juustoa, eli pieni punainen kuutio, Tine:n tekemä vissiin ruottalainen. eli semmoidta makeahkoa vaaleanruskeaa tahnaa.. Onko sille joku oma herkuttelutapansa, joku must-juttu miten sitä syödään..??? Jonkun hillon kaa, leivällä? Kertokaa ihmeessä en oikeen osaa päättää onko hyvää vai ei...??

7

3372

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mesost

      Juusto on Norjalainen, ja sitä käytetään kala,hirvi, riista, liha ruokin.
      Siitä voi tehdä jälkiruokaa,leivonnaisiin.
      Pistäs hakuun niin yllätyt :)

    • !!!

      Ihmettelen minäkin, ettei ymmärrä kyseessä olevan norjalainen mesost, ei välttämättä kovin herkullinen meidän makuumme. mutta...

    • sanu

      Juusto vaatii vähän totuttelua, mutta on herkullista kun oppii!

      Erityisen herkullista tuli hirvipadasta, johon ruskistettujen lihakuutioiden ja sipulin päälle kaadettiin lihalientä, punaviiniä, mausteita ja tuota oivallista juustoa pieninä paloina. Haudutettiin pitkään.
      Juusto sakeuttaa liemen ja siihen tulee pieni makeus.

      Meidän perheen epävirallisen gallupin mielestä paras leipä tämän juuston kanssa on ruotsalaisen Polarbrödin pyöreä, litteä ja vaalea, hieman makea pieni leipä.

    • minäkin.

      Ruotsalaisilla on hapansilakkansa, norjalaisilla taitaa tuo juusto olla suunnilleen vastaava juttu.

      Olen intohimoinen juustojen ystävä. Lähes kaikki muut putoavat, mutta gudbrandsdalsostinsa saavat norskit pistellä puolestani. Toistamiseen en aio mokomaan erehtyä.

    • JUUSTOJÄTKÄ89

      Nostan 12 vuotta vanhan ketjun mutta menkööt..

      Maistoin tänään ensimmäistä kertaa ja kyllä pisti ihmetyttämään. Semmoisenaan söin suoraan kääreistä. Ei mitenkään pahaa varsinaisesti, mutta äärimmäisen makeaa ja täyttävää. Makeutta vähätellään arvioissa. Tämä on kuin söisit toffeekönttiä josta puolet on puhdasta rasvaa. Ensimmäiset suupalat menevät mukavasti, sitten jätät kesken. Syö tätä vain pienissä erissä. Minulta jäi pienikin kimpale kesken siinä missä perus edamia söisin vaikka kuinka paljon.

      • Anonyymi

        Minä löysin tämän juuston Norjasta, jossa sitä tarjoiltiin vohvelin kanssa. Googlaamalla löysin, että tätä erikoisuutta saa myös Suomesta ja muutkin ovat ihmetelleet tätä kummallisiuutta.


    • Anonyymi

      Aivan jär-jet-tö-män hyvää!! Joskus herran vuosia sitten löysin tämän Stockmannin juustotiskin erikoisuuksista. Norjalainen herkku, joka kylläkin jakaa mielipiteet, mutta itse tykkään kuin hullu puurosta 😁 Maistuu tosiaan toffeelle, rakenne kuin toffeeta. Esimerkiksi Viipurilaisen Kotileipomon tuore Konsta-sämpylä ja puolikkaille Gudbrandsdalenia, ae että 😋
      Tästähän on Norjassa olemassa pelkästään vuohenmaidosta tehty, tummempi ja tuhdimman makuinen juusto, mutta en ole kuullut, että sitä saisi Suomesta. Saa korjata, jos olen väärässä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      85
      7681
    2. Pystyisitkö pitämään

      Näppejä erossa jos tulisi siihen tilaisuus
      Ikävä
      75
      7555
    3. Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki

      Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h
      Maailman menoa
      166
      6079
    4. Luotathan siihen tunteeseen, joka välillämme on?

      Uskothan myös, että se kestää tämän? Kaipaan sinua valtavasti. Vielä tehdään yhdessä tästä jotain ihmeellistä ja kaunist
      Ikävä
      55
      4986
    5. En saa sua mielestäni vaikka tekisin mitä

      Mikä tähän auttaa.. ei mikään. Edes aika. Kaivan sut kohta vaikka kivenkolosta että saan kysyä haluatko sinäkin💛
      Ikävä
      20
      4169
    6. Onnettomuus

      Hukkajärventiellä kolaroi lavetti ja henkilöauto. Uutista ei missään! Hys hys ollaanko hiljaa tästäkin?
      Kuhmo
      5
      3900
    7. Milloin viimeksi näit kaivattusi?

      Toimisitko nyt toisin kuin siinä tilanteessa teit?
      Ikävä
      38
      3612
    8. Tuntuuko ettet tiedä

      Enää miten toimia mun suhteen. Kun en taida tietää itsekään
      Ikävä
      31
      3547
    9. Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"

      Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris
      Maailman menoa
      104
      3242
    10. Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"

      Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..
      Maailman menoa
      17
      3169
    Aihe