Haluaisin siirtyä kokonaan kasviperäiseen ruokaan, mutta teolliseen kasvirasvaan en tahdo koskea. Ihmiselle kaikkein myrkyllisintä rasvaa kun on leipomoiden tuotteissa, kasvirasvajäätelössä, sipseissä ja melkein kaikissa eineksissä. Pelkkää öljyä rasvana vai? Vaikka tietenkin olisi hyvä valmistaa kaikki ruoka itse, niin näin suuri rajoitus tuskin onnistuu. Opiskelujen ja työn jälkeen ei yksinkertaisesti ole aikaa valmistaa kunnollista ruokaa. Onko vastaavaa pulmaa jollain?
teollinen transrasva
mitä tehdä?
2518
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Mutta kyllä minullakin oli kiire, kun opiskelin, kävin töissä ja hoidin suvussa olevia avuntarvitsijoita yhtäaikaa. Samaan aikaan harrastin urheilua aktiivisesti. Silti jäi aikaa tehdä itse ruokaa, eineksiä (pussikeittoa) söin vain äärimmäisessä hädässä.
Elämä on valintoja. Jos haluat syödä terveellisesti, jätät mainitsemasi roskaruoat pois ja kokkaat itse.
Transrasvat ovat minusta sinun tapauksessasi sivuasia, ja olet niistä huolissasi siksi, että nyt on muotia puhua niistä. Minun aikanani pääpaholainen oli nimeltään natriumglutamaatti. (Jota on edelleenkin monissa eineksissä, siitä ei vain enää ole muodikasta puhua.) Silloinkin vastaus oli sama: tee itse niin tiedät mitä syöt.
Jos et "ehdi" tehdä ruokaasi itse, niin sitten asia ei voi olla sinulle kovin tärkeä.
Tuli tuossa mieleen kun luin pulmiasi, että aika ihanalta maistui kreikkalaisessa ravintolassa vaalean leivän kanssa tarjoiltu oliiviöljy, johan oli ripoteltu tuoreen valkosipulin pieniä palasia. Se oli laitettu matalalle, pienelle lautaselle ja siihen kevyesti kastettiin leipäpala ennen nauttimista. Ihanaa.