kasvissosekeitto

Kertokaa ohjeita!

Onko kenelläkään hyvää ohjetta kasvissosekeittoon? Ostin juuri soseutuskoneen ja sillä aion valmistaa kaikenlaisia keittoja. Terveelliset ohjeet tervetulleita!

6

15218

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokokokkiko

      mä oon tehny näin: pannulla öljyssä kuumennan kaikenlaisia pilkottuja kasviksia, sitten paan ne kattilaan, ja päälle kuumaa vettä, sit keitän ne mössöks ja surrasauvalla soseeksi, suolaa perään...siinä se.

    • skäribo

      Sosekeittoon käyvät kaikki mahdolliset jämäjuurekset, ja lisäksi parskaalin ja kaalin kanttia, valkosipulia, purjoa, sipulia, ihan mitä vaan! Jos puutarhastasi löytyy maa-artisokkaa, kruunaa se keiton kuin keiton.

      Keitä vihannekset pehmeäksi, ja mausta mielesi mukaan. Suosittelen yrttejä! Sitten surrautat soseeksi, laitat takaisin levylle ja lisäät maun mukaan mustaa Koskenlaskija-juustoa.

      Jos tämän sopan jälkeen on vielä kieli tallella, niin sinua ei voi varsinaisesti kutsua kulinaristiksi. ;)

      PS. Todellisa gourmeta saat, jos lisäät muuten valmiiseen keittoon vielä muutaman suppilovahveron tai kantarellin.

    • VHHta?

      eipä oikein siltä kuulostaneet.

      • niin opimme...

        Oma keittoni:
        1. kukkakaali (noin 400 g)
        2. 2 isoa porkkanaa
        3. 2 sipulia
        4. puolikas kesäkurpitsaa
        4. kermaa mielen mukaan (kevyt/normaali, 1 dl/2 dl)
        5. mausteet mielen mukaan (paljon esim. yrttejä tai vaikkapa sinihomejuustoa...)
        6. ja vettä tietysti haluttu määrä

        Ja keittoa tulee vähän vajaa 2 litraa, jossa niitä pelättyjä hiilareita on sellaiset 35 g kokonaisuudessaan.


      • sosekeittoja
        niin opimme... kirjoitti:

        Oma keittoni:
        1. kukkakaali (noin 400 g)
        2. 2 isoa porkkanaa
        3. 2 sipulia
        4. puolikas kesäkurpitsaa
        4. kermaa mielen mukaan (kevyt/normaali, 1 dl/2 dl)
        5. mausteet mielen mukaan (paljon esim. yrttejä tai vaikkapa sinihomejuustoa...)
        6. ja vettä tietysti haluttu määrä

        Ja keittoa tulee vähän vajaa 2 litraa, jossa niitä pelättyjä hiilareita on sellaiset 35 g kokonaisuudessaan.

        pidän enemmän ruuasta jossa on jotain pureskeltavaa.


      • jen^
        niin opimme... kirjoitti:

        Oma keittoni:
        1. kukkakaali (noin 400 g)
        2. 2 isoa porkkanaa
        3. 2 sipulia
        4. puolikas kesäkurpitsaa
        4. kermaa mielen mukaan (kevyt/normaali, 1 dl/2 dl)
        5. mausteet mielen mukaan (paljon esim. yrttejä tai vaikkapa sinihomejuustoa...)
        6. ja vettä tietysti haluttu määrä

        Ja keittoa tulee vähän vajaa 2 litraa, jossa niitä pelättyjä hiilareita on sellaiset 35 g kokonaisuudessaan.

        sosekeittoon tulee
        kukkakaalia, kesäkurpitsaa, parsakaalia ja purkki 5% ruokakermaa. ja tietysti mausteita maun mukaan. paras, mitä oon tähän mennessä tehnyt!


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      201
      5194
    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      41
      4558
    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      15
      3196
    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      261
      3124
    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      163
      3045
    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      55
      2600
    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1949
    8. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      88
      1934
    9. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      58
      1928
    10. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      24
      1839
    Aihe