Millä eri tavalla ja reseptillä olette säilöneet valkosipulia lasipurkkeihin? Olen saanut maistaa tämän syksyn aikana parin eri henkilön itse valmistamia säilykkeitä ja ne olivat hyviä, mutta eivät kovin maukkaita. Olisiko mahdollista etteivät ne olisivat vielä ennättäneet maustua? Jotain niiden mausta kuitenkin puuttui. Mielestäni paras oli rosepippurilla maustettu sekä öljy/vesi seoksesta valmistettu marinadiliemi. Kuitenkin säilykettä oli pidetty liian pitkään uunissa joten sen koostumus oli "ylipehmeä". Otan mielelläni vastaan teidän omia hyväksi kokemianne reseptejä sekä vinkkejä valkosipulinkynsien mariminoimiseksi öljy- ja/tai etikkaliemessä.
Kaikki ohjeet jakoon ja keskustelua aiheesta!
Terv./ VS:n ystävä
Valkosipulinkynsien marinoiminen?
Mariquel
1
641
Vastaukset
- gournandia
Ei missään nimessä liian kauan keitettyä, valkosipulin pitää olla vielä kova. Mutta jotta mauste menee sisään on reijitettävä pari reikää.
Tuolla on yksi.
http://www.herkkupaja.net/html/valkosipuli.htm
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nuori lapualainen nainen tapettu Tampereella?
Työmatkalainen havahtui erikoiseen näkyyn hotellin käytävällä Tampereella – tämä kaikki epäillystä hotellisurmasta tie807042Orpo hiiri kadoksissa, Marin jo kommentoi
Kuinka on valtiojohto hukassa, kun vihollinen Grönlantia valloittaa? Putinisti Purra myös hiljaa kuin kusi sukassa.1346523Lopeta jo pelleily, tiedän kyllä mitä yrität mies
Et tule siinä onnistumaan. Tiedät kyllä, että tämä on just sulle. Sä et tule multa samaan minkäänlaista responssia, kosk3816323Tampereen "empatiatalu" - "Harvoin näkee mitään näin kajahtanutta"
sanoo kokoomuslainen. Tampereen kaupunginvaltuuston maanantain kokouksessa käsiteltävä Tampereen uusi hyvinvointisuunni3644122Lidl teki sen mistä puhuin jo vuosikymmen sitten
Eli asiakkaat saavat nyt "skannata" ostoksensa keräilyvaiheessa omalla älypuhelimellaan, jolloin ei tarvitse mitään eril1532512Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina
Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.62419Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?
Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant662206Orpo pihalla kuin lumiukko
Onneksi pääministerimme ei ole ulkopolitiikassa päättäjiemme kärki. Hänellä on täysin lapsellisia luuloja Trumpin ja USA1431519- 141512
- 1981240