Osaisiko joku kertoa, mihin ksylitolin vaikutus perustuu. Siis inhiboiko se jonkun entsyymin toimintaa vai blokkaako se jonkin reseptorin? Vai onko vaikutusmekanismi joku muu?
(Vastauksena en halua, että ksylitoli estää happohyökkäyksen.)
(Vastauksena en halua, että ksylitoli estää happohyökkäyksen.)
Vastaukset 6
Vanhimmat
Tässä lyhyt selitys:
http://www.yle.fi/teema/tiede/keksinnot/keksinnot_ksylitoli.shtml
Ksylitolin teho perustuu siis siihen, että reikiintymistä aiheuttavat bakteerit eivät pysty käyttämään ksylitolia hyväkseen, jolloin niiden määrä pienenee. Lisäksi ksylitoli lisää syljen eritystä.
En kaipaa mitään lyhyitä selityksiä, missä ei selvitetä asioiden taustoja. Kuka tahansa voi sanoa että se estää bakteerien kasvua, mutta kysyinkin että mihin mekanismiin tämä perustuu?
Vastauksena haluaisin mielellään jonkin Pubmedistä löytyvän artikkelin tai vakavasti otettavan nettisivun kuvauksen asiasta.
Yksinkertainen "xylitol streptococcus" tietokantahaku tuotti tuhansia hittejä, joista löytyi pikaisesta vaikkas tällaiset:
Tämän tutkimuksen mukaan vahingoittaa bakteerin soluseinää:
Title: Ultrastructure of Streptococcus pneumoniae after exposure to xylitol
Author(s): Tapiainen T, Sormunen R, Kaijalainen T, Kontiokari T, Ikaheimo I, Uhari M
Source: JOURNAL OF ANTIMICROBIAL CHEMOTHERAPY 54 (1): 225-228 JUL 2004
Estää bakteerin glykolyysiä ja sitä kautta hapon tuotantoa:
Title: Xylitol inhibition of anaerobic acid production by Streptococcus mutans at various pH levels
Author(s): Miyasawa H, Iwami Y, Mayanagi H, Takahashi N
Source: ORAL MICROBIOLOGY AND IMMUNOLOGY 18 (4): 215-219 AUG 2003
Saat itse etsittyä parempia ja enemmän. Olet selvästi kiinnostunut aiheesta, joten miksi tuhlata aikaa täällä palstoilla, kun sen saman ajan olisit voinut etsiä tietoa itse???
On totta, että löytäisin varmaan haluamani tiedon itsekkin, mutta ajattelin että täältä voisi löytyä joku asiantuntija tai lääkisläinen joka osaisi heittää aiheeseen liittyvän linkin. Ja sinultahan sain jo kaksi pätevän oloista artikkelia, joten onnistuin yrityksessäni. :-D
En todellakaan:
Kehottaa ketään rikokseen tai väkivaltaan
Linkittää tiedostoihin tai sivuille, jotka sisältävät ihmisiin tai eläimiin kohdistuvaa väkivaltaa
Kirjoittaa rasistisia tekstejä, rasistiset ilmaukset ovat ehdottomasti kiellettyjä
Kirjoittaa tai kuvata karkeaa pornografiaa
Markkinoida tai mainostaa tuotetta tai palvelua
Massapostittaa puheenvuoroja tai lausuntoja
Vaan kysyn mistä voi ostaa ksylitolia:
En siis ole ostamassa mitään koivupropsia enkä aijo ostaa marketista purukumia, mistä pystyisin uuttamaan ksylitolit talteen vaan haluaisin ostaa ksylitolia. Mahdottomasti siitä vaahdotaan mutta mistään sitä ei näy kaupossa.
Ksylitolia myydään teolliseen käyttöön. Sitä valmistaa ja myy mm. Danisco (elintarviketeollisuudelle) ja VWR international (laboratoriokäyttöön erikoispuhtaita). Eivät myy yksityisasiakkaille.
Syy siihen, miksei xylitolia saa kaupan hyllyltä on varmaan se, että sitä on aika vaikea käyttää kotioloissa mitenkään järkevästi (esmes leivonnaisiin ei sovellu rakennesyistä ja siksi, että isot määrät ksylitolia aiheuttavat ripulia) ja että sen hinta on korkea. Voisit kysä yliopistoapteekista, voivatko he hankkia sitä sinulle - heidän kauttaan olen saanut aika monia kemikaaleja tilattua niin työ- kuin harrastekäyttöön.