Itse tehty mysli on todella hyvää ja helppo tehdä.
Tässä ohje:
5 dl kaurahiutaleita
1 dl vehnä leseitä
1 dl rusinoita ja kuivattuja hedelmiä
1 dl pähkinoitä rouhittuna
(manteli,hasselpähkinä,pekaanipähkinä)
2 rkl öljyä
3 rkl juoksevaa hunajaa
Laita kuivat aineet pellille leivinpaperin päälle.
Valuta kuivien aineiden päälle öljy ja hunaja.
Paahda uunissa 180 asteessa n.10min.kääntele pari kertaa paahtumisen aikana.
Todella hyvää jugurtin kanssa! :)
Tässä ohje:
5 dl kaurahiutaleita
1 dl vehnä leseitä
1 dl rusinoita ja kuivattuja hedelmiä
1 dl pähkinoitä rouhittuna
(manteli,hasselpähkinä,pekaanipähkinä)
2 rkl öljyä
3 rkl juoksevaa hunajaa
Laita kuivat aineet pellille leivinpaperin päälle.
Valuta kuivien aineiden päälle öljy ja hunaja.
Paahda uunissa 180 asteessa n.10min.kääntele pari kertaa paahtumisen aikana.
Todella hyvää jugurtin kanssa! :)
Vastaukset 24
Vanhimmat
Hyvältä vaikuttaa, mutta vielä kevyemmän saat, kun jätä hunajan ja öljyn pois. Ne hiutaleet paahtuu ilman niitäkin. :)
mitä tuo öljy tuolla tekee. Pähkinöissähän on jo rasvoja. Öljy vain kokkaroittaa seoksen.
mutta ei kovin kevyttä herkkua. Runsaasti hiilihydraatteja niin viljasta kuin rusinoistakin ja vielä sokeria hunajasta. Manteli ka pähkinät ovat tuon sekoituksen terveellisin ja kevyin osa.
Nehän on rasvaisia ja siksi epäterveellisiä ja lihottavia. Tätä mieltä minä, sinulla voipi olla erinäkemys vhh-fanaatikkona.
sisältävät tervellisiä, luonnollisia rasvoja ja kuuluvat kevyisiin herkkuihin, toisin kuin hiilihydraatit.
Hiilihydraatteja 66 grammaa/100g joista sokereita 21,6 grammaa. Miten Tepukka tästä saa kevyttä herkkua?
Ainekset: vehnä, kaura, rusinat (12,5%) sokeri, rasvaton maitojauhe, herajauhe, paahdetut pähkinät (3%), (hasselpähkinät, mantelit), mallasuute, suola (0,3 %)
Ravintosisältö/100 g
Energiaa 1542 kJ/365 kcal
Proteiinia 10,0 g
Hiilihydraattian 66,0 g
(josta sokereita21,6 g)
Rasvaa 6,8 g
(josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,3 g)
Kuitua 7,7 g
(josta liukenevaa 2,7 g josta liukenematonta 5,0 g)
Natriumia 0,2 g
Vähäsuolainen, sopii vegetariaaneille, ei vegaaneille.
Joo, toi ei todellakaan ole terveellistä. Rasvaa 6.8 grammaa, hyi mitä lihotusmättöä :) No on se kevyempää pekoniin, kananmuniin yms. smetanoihin verrattuna, joita eräät aamupalalla nauttii.
Mysli on hyvää, mutta sen verran energiarikasta sapuskaa, että sitä kannattaa käyttää vain mausteena.
Kaupan lisäaine- ja sokerimyslit kannattaa ehdottomasti korvata itsetehdyllä niin voi lisätyn rasvan ja sokerin jättää pois.
jättää ne lihottavat, ei kevyet hiilihydraatit pois niin voi unohtaa koko myslin ja käyttää mausteet mausteina.
paljonko muuten pekonissa, kananmunissa ja smetanassa on lihottavaa hiilihydraattia. Smetanassa on vähän.
Eipä niissä hiilareita olekkaan, vaan lihottavaa rasvaa on paljon, eli eivät ole kevyeen aamupalaan kuuluvaa.
eihän pekonissa, munissa ja smetanassa ole mitään epäterveellistä keinorasvaa ja kevytlevitettä. Loistava aamupala.
Minulle pitäisi maksaa aika paljon, että pistäisin moista moskaa poskeeni. Mutta makunsa kullakin eli eiköhän laiteta riita poikki ja vo... eikun siis tuorejuustoa (13%) väliin?
Ilmeisesti laitat leipien väliin. Makunsa kullakin. Kyllä minä juustoa syön ja varsinkin leipäjuusto on herkkua, kunhan se on tehty aidosta maidosta. Feta on myös hyvä esimerkki hyvästä tuorejuustosta. En kyllä ymmärrä mitä merkitystä prosenteilla ( 13% ) on tässä tapauksessa.
13 on käyttämäni tuorejuuston rasvapitoisuus, tietenkin.
Enkä tykkää käyttää sitä rumaa v-sanaa... :)
Jos ostaa hyvälaatuisia kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, on melko kyseenalaista myslin itse tekemisen rahallinen kannattavuus. Ja tuossa reseptin sekoitussuhteessa on niitä "sattumia" kuitenkin aika varovaisesti. Helpommalla ja halvemmalla pääsee, kun ostaa kaupasta kunnollista valmiiksi sekoitettua mysliä. Lidlistä saa Luxury-merkkistä mysliä kilon pussin noin kolmella eurolla. Siinä on puolet painosta hedelmiä ja pähkinöitä.
sokeria, suolaa, ja lisäaineita/E-koodeja?
Tämmöisiä aineksia näkyy Liiterin myslissä olevan:
kuivatut hedelmät (37,4%): rusina, sulttaanirusina, sokeroitu kuivattu ananas (sokeri, ananas, sitruunahappo, säilöntäaine rikkidioksidi), sokeroitu kuivattu banaanilastu (banaani, kasviöljy, sokeri, aromi), taateli, sokeroitu kuivattu papaija (sokeri, papaija, säilöntäaine; rikkidioksidi), kaurahiutale, ohrahiutale, pähkinät (9,5%): kookospähkinä (kookospähkinä, säilöntäaine: rikkidioksidi), manteli, paahdettu hasselpähkinä, pekaanipähkinä, paahdettu ja mallastettu vehnähiutale (vehnä, ohramallas), kurpitsansiemen (3,3%).
En söisi.
tuo on kyllä totta. Kerran innoissani tein mysliä atkien normaalista kaupasta ostamaani mysliä ja sitten huvikseni laskeskelin kaikkien raakaaineiden hinnat ja mitä käytin itse tekemääni mysliin. Tuloksena oli, että itse tekemälle myslillepussille tuli hintaa 6 euroa, kun kaupasta olisin saanut valmiina 3 eurolla :( ja tismalleen sama sisältö!
joskus söin mysliä ja tein sitä itse eikä ole tarvinnut kaupan tuotteisiin palata.
Minä kyllä jätin öljyn ja hunajan pois ja paahdoin vain kaurahiutaleet. Ja hyvää tuli niinkin. Ai niin, laitoin seokseen myös johanneksenleipäpuuta.
Minä olen ostanut kaupan huokeita "vähäsattumaisia" myslejä ja sitten itse lisännyt niihin rusinoita, kuivattuja hedelmiä, pähkinää, mantelia tai mitä nyt sitten sattuu olemaankaan.
Ajattelin itsekin jakaa myslireseptin jota itse olen tehnyt. Tällä reseptillä saa aikaiseksi n. 1,2kg satsin:
10dl vehnähiutaleita
4dl maissihiutaleita (eli aamiaismuroja, mielellään sokeroimattomana)
150g hasselpähkinöitä
100g manteleita
yhteensä ~190 g kuivattuja hedelmiä, sekoituksessa esim:
-banaania
-papaijaa
-kookosta
-ananasta
100g auringonkukansiemeniä
150g kurpitsansiemeniä
125g rusinoita
Hakkaa hasselpähkinät ja mantelit kaulimen ja paksun liinan sisällä siten, että osa on rikki ja että osa on kokonaisia (jos et tykkää lainkaan kokonaisista, niin hakkaa pidempään tai pistä hetkeksi silppuriin). Sekoita kaikki aineet suuressa kulhossa. Murusta maissihiutaleet kulhoon käsin. Halutessasi voit myös rikkoa banaanilastuja, jos ne tuntuvat liian suurilta. Säilö tiiviissä purkissa kuivassa paikassa.
Tämä mies syö pähkinöitä 200g päivässä: http://treffit.suomi24.fi/showUserProfile.do?id=655919