onnistuuko, jos tekee marenkeja ja laittaakin sokerin sijasta makeutusainetta. Kokemuksia?
Marengit ja makeutusaine
makeuttaja
5
2330
Vastaukset
- kikka
minä en ainakaan saanut onnistumaan.:(
- kirputtaja
Onnistuu mutta maku on todellakin aika karmaiseva. Itseasiassa marengit on jopa helpompi ja nopeampi tehdä makeutusaineella(kovettuvat nopeammin)
- Jippii
kovettuu nopeammin ja maku muistuttaa paahdettua vaahtokarkkia. laiton mukaan myös vanilija aromia. Nannaa. Maku ei ole mielestäni ollenkaan huono ja valmistuvatkin n.50 minsassa
- kooooooooooookos
Jippii kirjoitti:
kovettuu nopeammin ja maku muistuttaa paahdettua vaahtokarkkia. laiton mukaan myös vanilija aromia. Nannaa. Maku ei ole mielestäni ollenkaan huono ja valmistuvatkin n.50 minsassa
löytyykö vanulja-aromia ihan tav kaupasta? onko alkoholipohjaista?
ja vielä, kauanko ja missä asteissa paistoit ja minkä kokoisina kakkaroina?
- marengokokook
Tein eilen marenkeja 3 valkuaisella, 7 rkl sokeria, uunissa 1h 100 astetta. Avasin uunin luukun ja annoin hetken olla. Herkullisia tuli, ei sellaisia kovia ja äklöjä kuin kaupan marengit, vaan pehmeitä sisältä.
Tänään tuplasin annoksen (loppuivat eilen niin nopeasti), mutta puolet sokerista korvasin makeutusaineella. Vaahtoutui melko lailla yhtä hyvin kuin eilen, tosin vaahdon maku oli jotenkin karmea, pistävän pahvimainen vivahde siinä oli.
Annoin olla samalla tavalla uunissa, ja
lopputulos oli
ulkonäöltään samanlainen, mutta sai hieman beigeä väriä uunissa, eli
maultaan samanlainen, mutta se outo sivumaku ei ollut kokonaan kadonnut
sisältä liian vaahtomaisia.
eli en käytä makeutusainetta toiste ainakaan tuolla reseptillä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1292073
Noniin rakas
Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi1051886Kumpi vetoaa enemmän sinuun
Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?841659Lasten hyväksikäyttö netissä - Joka 3. nuori on saanut seksuaalisen yhteydenoton pedofiililtä
Järkyttävää! Lapsiin kohdistuva seksuaalinen hyväksikäyttö verkossa on yhä pahempi ongelma. Ulkolinja: Lasten hyväksikäy641534Multa sulle
Pyörit 24/7 mielessä, kuljet mun mukana, mielessä kyselen sun mielipiteitä, vitsailen sulle, olen sydän auki, aitona. M331202- 841173
Nainen, olen tutkinut sinua paljon
Salaisuutesi ei ole minulle salaisuus. Ehkä teimme jonkinlaista vaihtokauppaa kun tutkisimme toisiamme. Meillä oli kumm561132- 1101103
Mies, eihän sulla ole vaimoa tai naisystävää?
Minusta tuntuu jotenkin, että olisit eronnut joskus, vaikka en edes tiedä onko se totta. Jos oletkin oikeasti edelleen s471076Onko sulla empatiakykyä?
Etkö tajua yhtään miltä tämä tuntuu minusta? Minä ainakin yritän ymmärtää miltä sinusta voisi tuntua. En usko, että olet441023