en muista kummalla nimellä oli. Siis olisko kellään sattumoisin ohjetta tallessa? Tein kerran sellaisen, ja oli JÄRKYTTÄVÄN hyvää, mutta enää ei ohjetta mtv3:n sivuilla tietty ole...
Sara teki sen kun oli hammaslääkäreitä vieraana, ja siihen tuli päälle kuorrutukseksi ainakin vaahtokarkkeja ja suklaata.
Sara teki sen kun oli hammaslääkäreitä vieraana, ja siihen tuli päälle kuorrutukseksi ainakin vaahtokarkkeja ja suklaata.
Vastaukset 1
Vanhimmat
goolettamalla oon löytäny ton avaec saran ohjeen joskus viikko sitten. Aattelin testata niitä tulevana viikonloppuna :)
Rocky Road Brownies (suklaakakkupala vaahtokarkeilla ja saksanpähkinöillä)
(10–12 palaa)
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl suolaa
2 dl kaakaojauhetta
3 1/2 dl sokeria
2 dl fariinisokeria
2 dl valkosuklaata, pieneksi pilkottuna
2 dl sulatettua voita
4 kananmunaa
1 dl kahvia
täyte:
2 dl tummaa suklaata, pieneksi pilkottuna
2 dl vaahtokarkkeja, pieniksi paloiksi leikattuna
2 dl saksanpähkinöitä, pieneksi pilkottuna
Vatkaa sulatettu voi, kananmunat ja kahvi keskenään. Lisää jauhot, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe, sokeri, fariinisokeri ja valkosuklaa. Lämmitä uuni 170 asteeseen. Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään. Laita taikina 1-2 voideltuun vuokaan. Paista 170 asteessa 20–25 minuuttia. Sekoita täyteainekset hyvin keskenään. Ota vuoka pois uunista ja lisää täyteseos paistuneen brownie-pohjan päälle. Laita takaisin uunin 5-7 minuutiksi niin, että suklaa sulaa vähän ja vaahtokarkit ovat hieman paahtuneet. Ota pois uunista ja anna jäähtyä. Tarjoile rocky road browniesit haaleanlämpöisinä jäätelön kera.