porkkanalaatikko ja jouluruuat

jouluhullu

noudatan hiukan vhh:ta ja aioin jouluna suoda itselleni ruokaa, jossa oliski paljon hiilareita mutta tietysti kohtuudella. olen kuitenki hullu porkkanalaatikko fani niin onko siitä jotai hiukan vähempi hiilarista ohjetta?ku eikös siihen normaalisti laiteta myös riisiä tmv?

3

1173

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lisäksi

      mitä te vhh:laiset syötte yleensä jouluna?

    • päi

      Eli tuossa yksi ohje karppifoorumilta:

      Porkkanalaatikko

      300 g porkkanoita
      1 rlk voita
      1 dl keitinlientä
      1 rlk siirappia
      1/2 tl suola
      1/4 tl kanelia
      1 rlk sitruunamehua
      pinnalle korppujauhoja ja voita

      Kuori ja paloittele porkkanat. Keitä ne täysin pehmeiksi. Säästä keitinliemi.
      Sosteuta porkkanat sauvasekoittimella. Sulata voi ja sekoita se porkkanasoseeseen.
      Lisää soseeseen keitinliemi, siirappi, suola, kaneli sekä sitruunamehu.
      Voitele vuoka ja laita sose vuokaan.
      Ripottele pinnalle korppujauhot ja muutama voinokare.
      Paista vuokaa 150-asteisessa uunissa noin tunti.

      Korppujauhot voi varmasti korvata vehnäleseillä ja siirappi jättää kokonaan pois jos on oikein tarkka.


      Muuten menee normaaleja jouluherkkuja, kinkkua, lanttulaatikkoa (karppia sellaista), rosollia, itse savustettua lohta. Ehkä teen karppipipareita tai piparinmakuisen kuivakakun, vaikken makeasta tykkääkkään oikein. Lidlin 75% Trinidad-suklaata tulee varmaan naposteltua muutama pala.

      Kovin hirveitä en voi normaaleja hiilariruokia syödä, mulla tulee masu niiiiin kipiäksi niistä ja etova olo muutenkin.

      • myös porkkanalaatikkoa

        ja laiska kun oon niin ostin kaupasta valmista porkkanasosetta 1 kg ja sit kun ei tuu keitinlientä niin kermaa vaan sekaan. Lisäsin kiloon 1 kananmunan ja 2 tl psylliumia ja koostumus oli hyvä. Ja noiden reseptin mausteiden lisäksi vielä vähän muskottipähkinää. Hyvää tuli!
        Ainakin siinä porkkanasoseen tuoteselosteessa lukee että 100% porkkanaa eikä oo mainittu mitään lisäaineita, tiedä sitten mitä on, mutta kätevää.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      114
      2358
    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      32
      1275
    3. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      106
      973
    4. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      631
      944
    5. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      942
    6. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      865
    7. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      88
      808
    8. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      70
      686
    9. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      680
    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      31
      666
    Aihe