porkkanalaatikko ja jouluruuat

jouluhullu

noudatan hiukan vhh:ta ja aioin jouluna suoda itselleni ruokaa, jossa oliski paljon hiilareita mutta tietysti kohtuudella. olen kuitenki hullu porkkanalaatikko fani niin onko siitä jotai hiukan vähempi hiilarista ohjetta?ku eikös siihen normaalisti laiteta myös riisiä tmv?

3

1088

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lisäksi

      mitä te vhh:laiset syötte yleensä jouluna?

    • päi

      Eli tuossa yksi ohje karppifoorumilta:

      Porkkanalaatikko

      300 g porkkanoita
      1 rlk voita
      1 dl keitinlientä
      1 rlk siirappia
      1/2 tl suola
      1/4 tl kanelia
      1 rlk sitruunamehua
      pinnalle korppujauhoja ja voita

      Kuori ja paloittele porkkanat. Keitä ne täysin pehmeiksi. Säästä keitinliemi.
      Sosteuta porkkanat sauvasekoittimella. Sulata voi ja sekoita se porkkanasoseeseen.
      Lisää soseeseen keitinliemi, siirappi, suola, kaneli sekä sitruunamehu.
      Voitele vuoka ja laita sose vuokaan.
      Ripottele pinnalle korppujauhot ja muutama voinokare.
      Paista vuokaa 150-asteisessa uunissa noin tunti.

      Korppujauhot voi varmasti korvata vehnäleseillä ja siirappi jättää kokonaan pois jos on oikein tarkka.


      Muuten menee normaaleja jouluherkkuja, kinkkua, lanttulaatikkoa (karppia sellaista), rosollia, itse savustettua lohta. Ehkä teen karppipipareita tai piparinmakuisen kuivakakun, vaikken makeasta tykkääkkään oikein. Lidlin 75% Trinidad-suklaata tulee varmaan naposteltua muutama pala.

      Kovin hirveitä en voi normaaleja hiilariruokia syödä, mulla tulee masu niiiiin kipiäksi niistä ja etova olo muutenkin.

      • myös porkkanalaatikkoa

        ja laiska kun oon niin ostin kaupasta valmista porkkanasosetta 1 kg ja sit kun ei tuu keitinlientä niin kermaa vaan sekaan. Lisäsin kiloon 1 kananmunan ja 2 tl psylliumia ja koostumus oli hyvä. Ja noiden reseptin mausteiden lisäksi vielä vähän muskottipähkinää. Hyvää tuli!
        Ainakin siinä porkkanasoseen tuoteselosteessa lukee että 100% porkkanaa eikä oo mainittu mitään lisäaineita, tiedä sitten mitä on, mutta kätevää.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Moi vaan vielä kerran

      Kivaa päivää samalla. Kukaan ei kaipaa eikä rakasta. 💔🐺🌃🌧️☀️
      Ikävä
      316
      3183
    2. Nainen, millaisista miehistä tykkäät?

      Mielenkiinnosta kysyn 😄
      Ikävä
      203
      2627
    3. Nyt sitten ulos ihmiset!

      Älkää jumittako täällä. Menkää, näkykää ja hankkikaa kokemuksia. Ei teitä kukaan edes bongaile, jos önötätte täällä.
      Ikävä
      140
      2449
    4. Onnea Solatie !

      On sit valittu uusi kaupunginjohtaja.No ei menny Nivala-Harju- Tapio -Pikkarainen juntan mukkaan.
      Kemijärvi
      14
      1957
    5. Mitä jos saisit tietää että kaivatullasi

      on jo joku toinen?
      Ikävä
      109
      1955
    6. Minun pitää tehdä jotain

      En tiedä meneekö siihen viikko vai kuukausi. Mutta jos voit odottaa, niin löydän sinut sen jälkeen kun on homma hoidett
      Ikävä
      44
      1622
    7. Sarvisalon kesätori

      Onpa kiva paikka. Mutta torikahvila oli suorastaan naurettavan alkeellinen ja ne voileivät,olivat kuin pienen lapsen tek
      Loviisa
      16
      1456
    8. Naiselle varatulle

      Jos homma kariutuu kotona, niin saanko sinut ihan omakseni🙂??
      Tunteet
      10
      1296
    9. Sinä oot hyvä ihminen

      Mut ehkä me ei vaa sovita yhteen :(
      Ikävä
      121
      1218
    10. Hindulijat raivoavat täällä, ettei kristinuskossa

      ole itsessään mitään aitoa! No miksi sitten hyökkäilette "nollaa vastaan"? Eikö hnduilijan vaan kannattaisi pieht
      Hindulaisuus
      219
      1134
    Aihe