Pilkottua lanttua sipulia keitetään pehmeiksi niukassa vedessä. Soseutetaan ja lisätään mustapippuri ja smetanaa maun mukaan. Voi vielä lisätä tilliä tai persiljaa.
Loistava lisuke lihalle ja vaihtelua kukkakaalimuusille.
Lanttu / Naurismuhennos
Kiril
6
1963
Vastaukset
- teet lanttulaatikon?
Minä tässä yitin, korvasin korppujauhot psylliumilla ja lisäilin sitä sun tätä oman pääni mukaan, tuloksena ihanan näköinen lanttulaatikko ja täydellinen koostumus, mutta lanttu siinä ei kyllä maistunut yhtään. Ei kai se nyt voi olla siirapistakaan kokonaan kiinni! Hyvää ohjetta kaipaillaan!
- Kiril
vhh ruokavaliolla ollessani lanttulaatikkoa. Maistan sitä perinteistä laatikkoa pari lusikallista tasan yhden kerran vuodessa äitini joulupöydässä.
- päi
Kopsittu jälleen kerran karppifoorumilta, en ole tuota vielä kokeillut, mutta kun tuo joulu tuolta lähestyy niin laitan uuniin hautumaan :) Jos kokeilet tuolla tehdä, niin laita infoa miten onnistui, että tietää tehdä muutoksia jos tarvis on.
Karppi lanttulaatikko
n. 1,5kg lanttuja kuutioituna ja pehmeäksi keitettynä
2 dl kuohukermaa, vähän lanttujen keitinlientä
2 kananmunaa
suolaa
valkopippuria
voita
Soseutin keitetyt lanttukuutiot, lisäsin kerman ja mausteet. Laitoin vuokiin, kuvioin vähän pintaa ja lastusin pinnalle voita. Paistoin 175 asteessa noin tunnin.
(Lisäys toiselta: Pidän lanttulaatikon väintään 3 tuntia uunissa. Ensin n. 0,5 tuntia 200 asteessa sen jälkeen pudotan uunin lämmön 150 asteeseen. Tulee tummaa ja makeaa ilman makeutusta. En käytä mtään korppujauhon korvikette, mutta kermaa rutkasti. Pinnalle laitan mantelijauhoa ja voinokareita. ) - tuota
päi kirjoitti:
Kopsittu jälleen kerran karppifoorumilta, en ole tuota vielä kokeillut, mutta kun tuo joulu tuolta lähestyy niin laitan uuniin hautumaan :) Jos kokeilet tuolla tehdä, niin laita infoa miten onnistui, että tietää tehdä muutoksia jos tarvis on.
Karppi lanttulaatikko
n. 1,5kg lanttuja kuutioituna ja pehmeäksi keitettynä
2 dl kuohukermaa, vähän lanttujen keitinlientä
2 kananmunaa
suolaa
valkopippuria
voita
Soseutin keitetyt lanttukuutiot, lisäsin kerman ja mausteet. Laitoin vuokiin, kuvioin vähän pintaa ja lastusin pinnalle voita. Paistoin 175 asteessa noin tunnin.
(Lisäys toiselta: Pidän lanttulaatikon väintään 3 tuntia uunissa. Ensin n. 0,5 tuntia 200 asteessa sen jälkeen pudotan uunin lämmön 150 asteeseen. Tulee tummaa ja makeaa ilman makeutusta. En käytä mtään korppujauhon korvikette, mutta kermaa rutkasti. Pinnalle laitan mantelijauhoa ja voinokareita. )varmasti kokeilen! Hyvä jos makeutuukin ilman siirappia, keinotekoista makeutusainetta en viitsisi näin perinneruokaan tukkia.
- skäribo
tuota kirjoitti:
varmasti kokeilen! Hyvä jos makeutuukin ilman siirappia, keinotekoista makeutusainetta en viitsisi näin perinneruokaan tukkia.
aika helposti, niin kuin perunakin. Toisaalta lantuissa on eroja. Tikkuisesta lantusta ei saa makoisaa siirapillakaan. Kannattaa siis jo kaupassa olla tarkkana!
- valmista
päi kirjoitti:
Kopsittu jälleen kerran karppifoorumilta, en ole tuota vielä kokeillut, mutta kun tuo joulu tuolta lähestyy niin laitan uuniin hautumaan :) Jos kokeilet tuolla tehdä, niin laita infoa miten onnistui, että tietää tehdä muutoksia jos tarvis on.
Karppi lanttulaatikko
n. 1,5kg lanttuja kuutioituna ja pehmeäksi keitettynä
2 dl kuohukermaa, vähän lanttujen keitinlientä
2 kananmunaa
suolaa
valkopippuria
voita
Soseutin keitetyt lanttukuutiot, lisäsin kerman ja mausteet. Laitoin vuokiin, kuvioin vähän pintaa ja lastusin pinnalle voita. Paistoin 175 asteessa noin tunnin.
(Lisäys toiselta: Pidän lanttulaatikon väintään 3 tuntia uunissa. Ensin n. 0,5 tuntia 200 asteessa sen jälkeen pudotan uunin lämmön 150 asteeseen. Tulee tummaa ja makeaa ilman makeutusta. En käytä mtään korppujauhon korvikette, mutta kermaa rutkasti. Pinnalle laitan mantelijauhoa ja voinokareita. )ja hyvää tuli, ei nyt ihan niin makeaa kuin siirapin kanssa, mutta hyvää. Paistelin tuon jatko-ohjeen mukaan 3 tuntia, ei mitään korjattavaa reseptiin. Ja Kirilin sipuli-lanttu-smetana-ruoka oli myös tosi hyvää ja tähän vuodenaikaan oikein sopivaa lisuketta, suosittelen!
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta663422Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh463242Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa1423048- 502663
- 311983
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271870- 481646
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä871545Et siis vieläkään
Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k391421- 391350