Mummun lihapullat...

En ole koskaan missään saanut yhtä ihania lihapullia, kuin mummulassa Jalasjoella. Olen yrittänyt maustaa pulliani vaikka miten, mutta samanlaisia en saa aikaan... Suht isoja, meheviä ja erittäin maukkaita, muistaakseni kirkkaassa liemessä.

Ajattelinkin, että ehkä tätä kautta mummun lihapullaresepti voisi löytyä, vaikka näppituntumallahan niitä usein tehdään... Mummuni kuoli ja vei salaisuuden mukananaan :(
2902
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Mummon lihapullat oli siksi niin hyviä, kun siihen aikaan ei kikkailtu mausteilla. Oli vaan suola, sipuli, mauste- ja valkopippuri. Leivän kanttia ja kermaa kuorittu maidon päältä. Munia vain yksi taikinaan. Ei turhaa tuhlausta.
Kokeilepa sinäkin . Voissa kuullotettu sipuli ja pippurit ja suola vain mausteeksi.

Äänestä
  • Vanhan kansan kokkien Salaisuus löytyi MAUSTEpippurista! Ainakin äidin lihapullien suosion sala. Muita mausteita kuin suola ja sipuli ei tarvita.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


kaipaava kirjoitti:

En ole koskaan missään saanut yhtä ihania lihapullia, kuin mummulassa Jalasjoella. Olen yrittänyt maustaa pulliani vaikka miten, mutta samanlaisia en saa aikaan... Suht isoja, meheviä ja erittäin maukkaita, muistaakseni kirkkaassa liemessä.

Ajattelinkin, että ehkä tätä kautta mummun lihapullaresepti voisi löytyä, vaikka näppituntumallahan niitä usein tehdään... Mummuni kuoli ja vei salaisuuden mukananaan :(

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu